本规范规定了中小规模蛋鸡场的环境、设施、设备、引种、各阶段饲养管理、防疫、消毒、废弃物处理、鸡蛋的收集、包装、运输等技术环节的控制。
1 适用范围
本规范适用于中小规模（年存栏2万只以下）商品蛋鸡场。
2 场址的选择、鸡舍建筑、设备及用具
2.1场址选择 鸡场离村庄、集市、其他养殖场500m以上，离交通要道400m以上。场内不积水，通风好，通电、通水。
2.2鸡舍建筑 鸡舍包括育雏-育成舍和育成-产蛋舍。
2.2.1育雏-育成舍（饲养1-60日龄鸡群）
座北朝南，高2.3～2.5米，跨度6～9米，双坡或单坡式。墙体厚24cm(砖结构)或20cm(玻璃钢)以上，屋顶至少铺10厘米厚保温层。南窗台高1.5米，宽约1.6米；北窗台高1.5米，宽约1米，水泥地面，白灰粉刷墙。安装排风扇。门口有火碱池。
2.2.2育成-产蛋舍（饲养61日龄-淘汰鸡群）
座北朝南，高2.7～3.2米，跨度9～12米，双坡。墙体厚24cm(砖结构)或20cm(玻璃钢)以上，屋顶至少铺10厘米厚保温层。南北窗台高1.5米，宽约1.6米，水泥地面，粪沟深30-50cm，白灰粉刷墙。安装排风扇，纵向通风。门口有火碱池。
2.3设备及用具
2.3.1鸡笼
2.3.1.1育雏-育成笼
为叠层或阶梯式（如图1、图2）。金属镀锌网片，每层笼高在33cm以上，笼总高不超过1.6米。沿鸡舍长轴摆放，走道宽70-100cm。 图1 叠层式育雏笼 图2 阶梯式育雏笼 2.3.1.2育成-产蛋鸡笼
为阶梯式鸡笼，两层或三层（如图3、图4），每小笼深325mm以上，前高400mm以上，底网坡度7-9°，每鸡应占有笼底面积470cm2～500 cm2，舍内摆放2列或3列。走到宽70-100cm。 图3 两层阶梯笼养 图4 三层阶梯笼养 2.3.2饲槽
采用倒梯形料槽，材质为硬塑料，每只鸡8cm～10cm槽位，同时配备一料车和簸箕。
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