时间:2014-07-25 点击: 次 来源:阳光畜牧网 作者:阳光畜牧网 - 小 + 大
盐的主要成分是氯化钠,钠的作用主要有: 1.能维持血液和组织液的酸碱平衡,调节正常渗透压的稳定; 2.刺激唾液的分泌,促进畜禽的食欲。 3.钠能促使脂肪和蛋白质等有机物在代谢过程中的合成; 4.在肠道中保持消化液呈碱性,能活化淀粉酶,并能保持胃液呈酸性,有杀菌作用。 饲料用盐作用何在? 食盐作为调味剂,能改善饲料的适口性,增强食欲,帮助营养物质的消化吸收,提高饲料利用率。它是家畜、家禽饲料中重要的矿物质,是维持生命活动必不可少的物质。 饲料缺盐或过量有什么影响? 饲料中缺盐或盐的含量不足,会引起畜禽食欲不振,消化障碍,并养成异食癖。严重时,畜禽的精神不振,发育不良或体重下降。母猪、母牛不吃或少吃盐,奶水就会减少,影响仔猪和牛仔的健康成长;产蛋鸡日粮中盐供给不足,体重和蛋重都会降低,产蛋的数量也会减少。不仅畜禽的饲料里要有盐,饲养鱼类的饲料中也要添加食盐,这样可以预防鱼类发生肠官病,同时还能增加摄食量,有利于鱼类的生长。 植物饲料中钠和氯的含量很少,一般不能满足畜禽生理上的需要,因此,必须在饲料中添加食盐。 食盐的供给量 食盐的供给量要根据家畜的种类、体重、生产能力、季节、和饲粮组成等来考虑。一般食盐在风干饲粮中的用量为,牛、羊、马等草食家畜约为0.5%~1%,猪和家禽一般以0.25%~0.5%为宜,兔0.5%。浓缩饲料中可添加1%~3%。当饮水充足时不易中毒。在饮水受到限制或盐碱地区水中含有食盐时,易导致食盐中毒,若水中含有较多的食盐,饲料中可不添加食盐。 补饲食盐时,除了直接拌在饲料中外,也可以以食盐为载体,制成微量元素添加剂预混料。在缺硒、铜、锌地区等,也可以分别制成含亚硒酸钠、硫酸铜、硫酸锌或氧化锌的食盐砖、食盐块供放牧家畜舔食,尤其放牧地区放于牧场,但要注意动物食后要使之充分饮水。由于食盐吸湿性强,在相对湿度75%以上时开始潮解,作为载体的食盐必须保持含水量在0.5%以下,并妥善保管。 |
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