时间:2014-06-19 点击: 次 来源:阳光畜牧网 作者:阳光畜牧网 - 小 + 大
五、论述题(10分) 非蛋白氮对反刍动物的意义?尿素饲用应注意哪些问题? 参考答案答: 反刍动物利用尿素的原理:反刍动物摄入的非蛋白氮进入瘤胃后,氨基酸、肽、谷氨酰胺和天冬酰胺可以直接用于微生物蛋白质合成;尿素等非蛋白氮被采食后,在微生物分泌的脲酶作用下分解成氨,少部分氨直接被瘤胃微生物用于合成菌体蛋白质,大部分氨通过瘤胃吸收进入肝脏,并在肝脏中转变为尿素,再进入瘤胃形成氮素循环。正常情况下,经过多次循环大部分非蛋白氮转化为微生物蛋白质,少部分由尿中排出。当到达肝脏的氨过多,超过肝脏将氨转变为尿素的能力时,就会引起氨中毒。 影响尿素利用的因素:(1)瘤胃pH值;(2)饲粮蛋白质水平;(3)饲粮中碳水化合物含量;(4)饲粮中矿物质含量。 应用尿素时应注意的问题:(1)适应期,动物对饲粮中添加尿素需要经过2~3周时间适应期,尿素应缓慢增加到所需用量。(2)合理搭配饲粮,将尿素与谷物精料混合饲喂,促进能氮同步释放。(3)控制用量,尿素在饲粮中的含量不超过其干物质的1%,或牛60~100 g/d,羊6~12g/d;(4)适当降低饲粮蛋白质含量,当饲粮中已经含有大量非蛋白氮饲料时,减少或不用尿素。(5)避免与水同时饲喂,应在饲喂尿素3~4h后饮水。(6)避免与含脲酶高的饲料如生大豆、偏生的豆饼等混喂。(7)3月龄以下的反刍动物由于瘤胃机能尚未发完全,应禁止使用尿素。(8)发现尿素中毒,用2%的醋酸溶液(绵羊0.2~0.4 mL,牛2~3 L)灌服或用0.5%食醋灌服。 |
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