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油脂在养猪生产上的应用

时间:2011-06-16    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:阳光畜牧网 - 小 + 大

    一、添加油脂在养猪生产上的应用
  仔猪喜欢采食添加油脂的饲料,一般添加量为日粮5~8%,可提高增重10%左右。在妊娠后期母猪饲中添加5%油脂,仔猪成活率可接近100%。泌乳母猪饲料中添加油脂10~30%。肥育猪饲料中添加油脂3%~5%,提高增重12~15%,饲料利用率提高8~10%。
    二、动物油脂添加工艺
  动物油脂添加工艺分为加热、计量、加压与喷油四道工序。
  (一)加热:用3kw的电热器插入油桶进行预热,使动物脂肪由固态成液态,每桶约需一个小时左右,油温达50~70℃。
  (二)人工计量:要求准确。
  (三)加压:热油通过1.5BA-6型油泵,压力为1.7kg/c平方米,压入喷油缸内。
  (四)喷油:喷油管两根直接插入混合机两侧。喷油孔直径为1.5mm,共计150个,同时喷油,其总喷油面积为265m平方米。泵出口面积与喷油孔面积之比为3.84∶1,以便提高喷油强度,喷油时间为30s。
    三、添加油脂注意事项
  (一)保证油脂的质量,防止油脂的氧化变性。发霉、受污染的油脂不能使用。
  (二)在保存过程中,需要添加抗氧化剂来防酸败。常用的抗氧化剂是BHT(二丁基羟基甲基苯)与BHA(丁基羟基茴香醚)。
  (三)要注意能脱比,防止因添加油脂而造成蛋白质与必需氨基酸的不足。
  (四)添加油脂要适量,要以试验参数为基础。随着油价格的不断下跌,参考猪的行情走势,在商品猪前期阶段配方中添加1~2%的油脂是切实可行的。在母猪哺乳阶段,饲料中添加不同来源的油脂对母猪乳汁品质、提高仔猪生产性能,改善母猪体况,缩短断奶发情间隔有益处。
  (五)含毒素如蓖麻油、桐油、棉籽油、菜籽油、麻油等不能用于添加。鲸鱼油与一般鱼油常降低油的品质,也不能应用。

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