从源头上进行的动物传染病的预防控制最为重要
“为了减少‘人兽共患病’的威胁，目前很多西方国家不准使用含有抗生素的饲料，在家养动物生病时，也不允许给它们使用含有抗生素的药物。这种做法应该值得我们学习和借鉴。”
当今人类新发传染病80%都是来源于动物
牛是人类最主要的驯化动物，不仅供人类役使，而且还为人类提供了营养丰富的牛肉和牛奶，但是，它们在默默地为人类奉献的同时，也把自身的一些疾病传染给了人类。
“其中，牛可以给人类传染的有一种病叫炭疽病，我曾经见识过这种病的厉害，以前我在乡间看到一头牛，看着还是好好的，但是突然之间倒在地上就不行了，后来让兽医站的人来化验，原来是患上了炭疽病。这种病能够传染给人，应对死牛马上采取深埋或者焚烧等措施处理。”北京市农林科学院畜牧兽医研究所研究员张培君研究员说，人类历史上有好几种最猖獗的传染病，如麻疹、肺结核、天花等都源自于牛，而最近一些年在世界范围广泛流行的疯牛病更是让很多人闻牛色变。
然而，来自牛身上的这些传染病还只是动物给人类传播疾病的一小部分。近年来，从艾滋病到禽流感，再到SARS、甲型H1N1流感……越来越多的新出现或再次出现的传染病一再向人类逼近，而这些疾病传染的源头都是来自动物。
10月24日，在重庆举行的中国现代畜牧业暨重庆国家现代畜牧业示范区建设高层论坛上，专家透露，当今人类新发传染病80%都是来源于动物。另外，在所有的人类传染病中，有60%都是来源于动物，而在所有的动物传染病中有50%可以向人类传递。
“人兽共患病”严重威胁人类健康
中国疾控中心传染病预防控制所研究员刘起勇在接受《北京科技报》采访时表示，这种能在人类与动物之间传染的疾病叫做“人兽共患病”，这一提法从“人畜共患病”衍化而来。以前，大家把能够在人类与畜养动物（比如猪、牛、鸡、鸭）之间传染的疾病叫做“人畜共患病”。上个世纪70年代以后，很多科学研究发现，全球范围内人类新发现的一些传染病不仅在人类与畜养的动物之间存在，而且在人与野生脊椎动物之间也广泛存在。于是，1979年，世界卫生组织和联合国粮农组织将“人畜共患病”这一概念扩大为“人兽共患病”，即为人类和脊椎动物之间自然感染与传播的疾病。
目前，“人兽共患病”包括：细菌性传染病、病毒性传染病和寄生虫病三大类。其中，为人们所熟知的人兽共患细菌性传染病主要有结核病、炭疽、鼠疫、链球菌病、大肠杆菌病、幽门螺杆菌病等；病毒性传染病主要有疯牛病、艾滋病、禽流感、狂犬病等，另外，还有近几年出现的SARS和目前闹得正凶的甲型H1N1流感；寄生虫病主要有血吸虫病、旋毛虫病、隐孢子虫病等。
在这些“人兽共患病”中，结核病、鼠疫、大肠杆菌病、狂犬病、血吸虫病目前分布广泛，严重威胁着很多人的健康。
“近些年来，研究人员通过对SARS、禽流感等一些新型病毒的追踪调查发现，更多的新型传染病开始从动物向人类蔓延。”张培君对《北京科技报》表示。
在病毒传播过程中动物扮演媒介生物的角色
那么，这些原本存在于动物身上的病毒，为何能够传染给人类？
刘起勇告诉记者，动物患传染病主要与环境中的微生物以及生态链有关。当动物接触到某种传染病的病原或者已感染病毒的个体之后，它将扮演媒介生物的角色，将疾病传染给人。而人类也会将这种疾病进一步传递，导致人传人的局面，从而爆发大规模的传染病。目前，席卷全球的甲型H1N1流感，也称人感染猪流感，就是由猪流感病毒演变而来的新型病毒引发的。
华中农业大学预防兽医学系教授金梅林表示，一些源自于动物的传染病之所以能够传染给人类，除了与物种生活的环境和生态链有关之外，还与气候变暖有关。气候变暖有助于媒介昆虫的繁衍，从而使得蚊虫向人类传播疾病呈现出扩大化的趋势。同时，气候变暖还会导致原来的病毒发生变异产生新型病毒，而人类对这种新型病毒根本没有免疫能力。
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