五、畜牧工作的重点及建设项目 (一)畜牧工作的重点。 按照市委、市政府农村工作“七个一批”建设意见的总体部署,结合畜牧业生产实际与工作重点,规划期内我市发展畜牧业的重点是: 1.壮大龙头企业。加大招商引资力度,重点引进生猪加工企业,带动我市畜牧业全面发展;搞好龙头企业培植壮大,到2012年全市新增市级以上龙头企业50家;到2012年全市新增各类质量认证60个,“进京入沪”企业50家。 2.建设专业乡镇。2012年发展品牌村800个,专业乡镇达到70个,畜禽饲养量占到全市的90%以上。 3.推行规模化、标准化生产。2012年全市累计新增规模化标准化养殖场(区)1000个,各种类型的专业大户15000户;大力发展现代生态畜牧业,推行畜禽—粪(沼)—种植业等现代循环农业产业化新模式,自然养猪法等生态养殖覆盖率达到50%;无公害肉、蛋、奶比重达到50%。 4.完善良种繁育体系。建成以市为中心、以县为重点、以乡镇为基础的家畜改良网络,重点推广肉牛肉羊、奶牛、生猪人工授精技术,猪牛羊良种改良率达到90%以上。努力引导社会力量创建畜禽品种繁育场,良种畜禽自给率达到80%以上。加强渤海黑牛、德州驴、洼地绵羊和鲁北白山羊等地方畜禽种质资源的保护、利用和开发。实施好国家育草基金项目,建设高标准牧草种子基地。 5.发展合作经济组织。2012年全市新建或规范各类畜牧合作经济组织100家,社(会)员总数达到7.5万个。 6.加强疫病防控与质量安全监管。 ——完善防疫监督体系,切实做好动物及动物产品检疫和监督,防止疫情传入和传出,保障畜牧业生产和畜产品安全。 ——建立畜产品质量安全追溯体系和制度,规模饲养场、动物屠宰加工企业、兽药饲料生产企业100%实现官方兽医派驻,实现饲养到屠宰加工的全过程监督管理。 ——畜禽标识和动物疫病可追溯管理系统网络覆盖全市。 ——市级重大动物疫病检测、兽药、饲料、动物源性食品质量安全检测能力达到国家认证标准,县级具备重大动物疫病常规检测能力。 ——重大动物疫病疫苗、畜禽扑杀补助、疫病监测、基层防疫人员误工补助、应急防疫物资储备等经费足额列入财政预算,重大动物疫病强制免疫密度达到100%。 ——全面完成基层兽医体制改革。全面落实市政府《关于兽医管理体制改革的实施意见》,重点解决县、乡两级体制、机构、编制、人员、经费等不到位的问题,为基层兽医站配备必要的办公设施,逐步建立重大动物疫病防控长效机制。 ——基本实现执业兽医资格认证和动物诊疗从业许可。 7.构建畜牧业管理数字化与信息化服务平台。 ——建立畜产品安全监控系统。应用数字技术,构建畜产品质量安全数字化监控和可追溯体系,改变传统的畜产品质量监控方式。实现全市规模化养猪场生猪及其产品质量的可追溯。 ——建立重大动物疫情预警预报与应急处置系统。利用现代信息网络技术,将动物防疫关键控制点连接起来,建立疫情监测和预警数据库、应急决策咨询专家库,实现对动物疫情的及时采集、科学评估、快速检测、早期预警、高效处置。 ——建立畜牧生产资源与预测预警系统。提供政策法规、行业标准、畜牧资源、生产情况、畜产品价格、市场需求、分析预测等信息。定期公布市场预警信息。 ——建立畜牧科技咨询服务系统。整合市和县(区)科技资源,逐步建立养殖与畜产品加工适用技术数据库、技术专家与人才数据库、畜牧科技成果数据库,实现网上技术咨询指导、项目申报,开展远程教育。 (二)畜牧业重点建设项目。 1.五大畜牧产业链生产项目。 建设目的:针对不同区域的比较优势,形成各具特色的畜产品集中生产区,不断提升畜牧业的竞争力,促进畜牧业和资源环境的协调发展。 建设内容:畜产品优势产区和优势产业带特别是畜产品基地建设;畜牧业标准化生产示范基地建设;转变畜牧业生产方式,推广规模饲养和小区饲养;加大秸秆、畜禽粪便及污水处理,净化农村生态环境,促进村容村貌环境综合治理。建设资源节约、环境友好的饲养小区和标准化饲养场。
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