安全生产

鸭场生物安全综合措施要点

日期:08-15 作者:佚名- 小 + 大

引起鸭只发病的直接原因包括病毒、细菌、寄生虫等病原、毒素以及某些营养缺乏等因素,而间接的原因或诱因常常是人为的一些因素。尽管养鸭场按照防疫制度开展了规范的免疫、消毒等工作,并时常地给鸭群使用一些保健药,但是一些养鸭场(户)饲养的鸭群仍有发病情况,甚至呈地方流行或暴发流行。这可能与目前高密度养殖、开放式饲养、不当的管理以及商品鸭大范围频繁流通等多种因素密切相关。因此,为了有效避免鸭群发病、保障场群健康,要从单一预防向综合预防进行转变,这就需要为鸭提供一个合适的养殖环境和生物安全区域,实施以生物安全为基础的全方位防疫。

1 场所选址

养殖地点应选择在交通方便、隔离方便的地方(有自然隔离优选),同时考虑到供电稳定、水质好、水量充足、无有害气体等条件,应建在通风良好、背风、干燥、地势较高且平坦或略缓的斜坡上。

为便于隔离和保护环境,尽可能按照《动物防疫条件审查办法》规定选址,应符合下列3个条件:(1)距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500 m以上;距离种鸭场1 000m以上;距离动物诊疗场所200 m以上;距离其他养殖场不少于500 m;(2)距离动物隔离场所、无害化处理场所3 000 m以上;(3)距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500 m以上。

实施放养的鸭场或种鸭场,鸭场选址首先考虑有鸭子可活动的水域。优先选择无污染的河流、水塘、沟渠或者湖泊的边上,确保水深1 m左右、水面宽阔、水流缓慢,禁止在对人畜饮用水源会造成污染的水域放养。如果没有天然水域,也可开掘1 m深的人工水池,每1 000只鸭应配置30 m2以上的活动水域面积。

理想的场址应位于养殖水域的北坡,以朝南或东南的坡度为佳,活动水域和室外运动场要位于鸭舍的南面,门朝东南。这样设置能确保冬季有足够的采光面积,利于保暖;夏季有较好的通风条件,避免直晒,具有冬暖夏凉的特点,能有效提高鸭群的生产性能和健康水平。养鸭场址应避开候鸟主要迁徙路线的栖息地,也要求适度的区域面积以实行分区块轮流放养。在山区建场的,不宜建在昼夜温差大的山顶或通风不良、潮湿的山谷洼地。

2 场内布局

鸭场各功能区的合理布局,要既能方便生产管理、降低成本、提高生产效率,又能有效防止交叉污染和疾病传播。规模较大的养鸭场特别是种鸭场设置的生活区和生产管理区应与生产区分开,各区之间界限分明,并有相应的距离;生活区应远离生产区200 m以上,生产区应为独立的区域。

根据功能不同和饲养规模,生产区内的养殖区域可划分为育雏、育成、育肥(产蛋)等小区或若干个相对独立的饲养单元。各独立小区之间应当设置防疫检疫设施,小区之间应当保持一定距离。养殖区应设置在生产区的逆风向位置,兽医室、隔离房、粪池、废物处理池应设置在顺风位置或不在同一风道上。人、鸭、物资的移动应该是单一的流动。道路分为污道、净道,且不能重叠与交叉。饲料、兽药、产品等走净道,粪便、病死动物、医疗废弃物等走污道。

3 设施设备

3.1 隔离设施

鸭场特别是生产区周围应设置能防止人员和其他动物进出的围墙或隔离设施,并在主出入口设置值班室。活动水域也应设置阻挡外来水禽进入的隔离设施。

3.2 消毒设施设备

要在生产区的入口处分别设置与人员、车辆等进出相匹配的消毒池或消毒设备,并设置出入人员消毒、更衣的场所。

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