奶牛营养型腹泻防控及应用案例（图）

1、背景

随着奶牛单产水平的提升，奶牛生产性能和胃肠道健康之间的关系越来越受 奶牛营养师的重视，胃肠道系统作为反刍动物的主要日粮消化器官，既是奶牛吸收营养物质的主要器官，同时也是重要的免疫系统，所以重视奶牛胃肠道健康在牧场实际生产中尤为重要，是保证奶牛生产性能的基础。

在牧场生产中，粪便状况是反应胃肠道健康的重要指标之一，引起奶牛腹泻的主要类型为营养型、疾病型、毒素型和应激型腹泻，其中营养型腹泻是常见的腹泻类型，本文重点对营养型腹泻关键控制点和技术案例进行分享。

2、粪便评估参考标准

通常奶牛粪便评分采用5分制，根据牛群粪便的粘稠度、高度和外形进行评估，具体标准和评估方法如下（表-1）：

3、营养型腹泻关键控制点

营养型腹泻主要受日粮营养配方和原料质量等因素影响，所以在设计日粮配方时要重点关注营养平衡，确保满足奶牛需要的基础上，还要避免营养过剩的问题，增加胃肠道代谢负担，对肠道组织造成损伤，在日粮制作时要做到精准营养。

营养配方及日粮颗粒度管理

在牧场生产中，日粮营养配比不合理和日粮管理不规范是引起营养型腹泻常见原因，所以配制平衡日粮和规范日粮管理能有效的改善奶牛胃肠道健康。

营养配方管理

🔷日粮能量供给平衡 正常情况下，粪便状态能反应动物对营养物质消化利用情况，如果发现大量未消化谷物或饲料颗粒，甚至出现粪便偏稀或腹泻情况时，可能是淀粉等能量物质在瘤胃内发酵不良、大量未消化物质在肠道后端发酵，引起酸中毒（包括瘤胃酸中毒或肠道后端酸中毒）表现，因此需要为奶牛提供合理的日粮配比。

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