牧医图谱

高水平猪场建设的条件与注意事项(图)

日期:11-03 作者:郭静- 小 + 大

图2  猪场布局规划图

2.1.2.1 生产区

设立淋浴间和更衣消毒室。生产区内猪舍间距离保持在5 m以上,并配备兽医室和冷藏设备。

2.1.2.2 隔离区

位于猪场的最下风向,与生产区保证足够的距离。设立病猪隔离舍、兽医室及病死猪尸体无害化处理场所。病猪隔离舍距健康猪舍不低于100 m,病死猪尸体无害化处理场所距健康猪舍200 m以上。

2.1.2.3 建设化粪池等环保设施

在距生产区100 m以上的猪场下风向外墙处建立储粪场,进行堆积发酵。建设废弃物储存设施。避免渗漏、溢流、恶臭等污染周围环境。

3、新猪场建设的常见误区

3.1 认为猪场规模越大赚钱越多

国内猪场普遍有做大情结,但结果还是大而不强的多。猪场规模与赚钱效应没有明显的相关性,猪场不要轻易扩大规模,大而不强是我国很多猪场的通病。中等规模的猪场亦不要再学大企业做产业链,否则很容易资金链断裂,在猪产能严重过剩的情况下,想办法提高自身生存本领才是硬道理。

3.2 未实行“雨污分离”

猪场未实行“雨污分离”,大量雨水流入污水池,造成污水处理难。使用雨污分流能解决一半猪场得污水处理问题,尤其是雨水较多的南方地区猪场,因为雨污分流后,雨水可以直接排走,不用再经污水处理,这样能大大降低猪场污水处理量。见图3。

图3  雨污分流管道示意图

3.3 未掌握“全进全出”的精髓

“全进全出”是降低不同批次猪群平行感染的重要法宝,欧美养猪发达国家猪场不同批次间猪群平行感染率较低的重要原因就是“全进全出”做得非常到位,尤其是洗栏后的平均空栏时间都在7 d以上,而国内大多数猪场的平均空栏时间小于3 d。“全进全出”的精髓是六步消毒法,这是降低不同批次猪群疫病传播的重要步骤。国内的多数猪场只是在形式上做到了“全进全出”,而没有掌握“全进全出”的精髓。这就要求猪场在建设之初,就要认真考虑好猪群周转时的猪舍数量是否充足,从而避免由于猪舍周转不过来而被迫减少空栏时间情况的出现。

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