很多没有接触过养猪的人以为养猪很简单,其实养猪的门槛并不低,除了需要大量的真金白银投入外,还需要科学选址、设计、布局,就连气候条件都要认真的考虑。在规划建设一个新的大型猪场的早期,需要提前认真考虑以下几个方面。 1、新猪场规划建设的条件 新建一个500头能繁母猪的大型猪场,需认真考虑是否具备以下条件:1)有较为稳定的销售渠道——周销售生猪200~250头,月销售生猪850~1 000头。2)有足够面积的场地——较平整或略带缓坡的丘陵地约4 hm2(60亩),多数猪场的生产区面积按每头能繁母猪50~60 m2规划,建筑面积按每头能繁母猪18~22 m2规划。3)有充足的资金——投资约1 000万元,即一头能繁母猪的固定投入大约在2万元左右,一个500头能繁母猪猪场的投入保守估计在750万元以上。4)有充足的水源和装机容量——日用水量160~240 t,装机容量80~100 kw。有便利的饲料来源——月消耗饲料约400 t,一头能繁母猪一年约消耗1 t饲料。有充足的人员——拥有技术员、饲养员、生产管理人员及生产辅助人员等。 2、猪场生物安全建设的条件 非洲猪瘟在我国的“横空问世”,极大地提升了猪场对生物安全的认知水平。猪场生物安全是一种系统化的管理实践。生物安全是畜禽自身提高抵抗力与传染因子对抗的能力。生物安全体系涉及到“种、料、圈、防、管”五大要素,新猪场在规划之初应充分重视各个环节。 2.1 控制外来病原的侵入 2.1.1 猪场场址选择 新建一个猪场,首先遇到的问题就是猪场地址的选择。养猪场地选择得是否科学,直接关系到养猪场生产水平、经济效益及今后的发展。在选址时主要考虑以下几个因素:1)地势不宜过低,这样的猪场雨后能畅通排水,不少雨后被淹的猪场就是在选址时没有认真考虑地势因素。如图1。2)注意猪场的通风,切勿把猪场建在山窝窝里,以免污浊空气常年不散,影响猪场的小气候。3)场址尽可能远离集贸市场,周围3 km内无化工、矿厂等污染源,尽量避免建在交通要道旁。4)场址应通过猪场建设环境影响评价。
图1 猪场场址的选择 2.1.2 场内规划布局 新建猪场的总体原则是在保障猪生产需要的前提下紧凑整齐,有效地利用土地。依据猪场饲养量、地形选择、全年主导风向等条件进行系统规划。依据全年主导风向四个区的建设顺序分别是:生活管理区→辅助生产区→生产区→隔离区。猪场周围设立围墙、防疫沟或生物安全隔离带。距离猪场300 m以外场所建立引种观察隔离舍。见图2。 |
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