生猪产业发展变局与新局
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（二）融资能力，借助资本 生猪养殖业是重资产行业，企业融资能力尤为重要，流动资金必须保障充足。融资渠道要多样化，上市公司融资渠道更多，更优。集团公司有更多的固定资产优势，银行资源优势，大集团企业融资更有保障。但是，资本对养猪业的快速发展是毋容置疑的，资本是杠杆，借助资本的力量可以让农牧企业插上腾飞的翅膀。但资本对养猪业来说是一把双刃剑，一方面现在猪场建设投入巨大，动辄上亿的投资，不借助资本力量，企业发展举步维艰。另一方面盲目地依赖资本进行扩张，也给企业发展带来了巨大的经营风险。资本是嗜血逐利的，一旦无法攫取高额利润，资本就会釜底抽薪，百亿大厦瞬间倾倒。因此，如何用好这把双刃剑，是未来大型农牧企业发展所要慎重考虑的资本投资安全。 （三）智能养猪，未来趋势 经过非洲猪瘟四年的洗礼，我国养猪业快速向前推进，各项养猪新科技，新技术得到了前所未有的突破。楼房养殖，智能设备，环控系统，机器人巡检，智能测定系统等等都将中国的养猪业赋予了新的科技含量，中国的养猪技术在硬件和软件上已然走在了世界的前列。 （四）种质先行，效率当先 经历过非洲猪瘟的洗礼后，猪价行情走势变化迅速，养殖企业只有先生存，才能谋发展。因此，维持猪场母猪健康和培育优良品种资源是降本增效的重要保障。好的“生产机器”将带来更高的生产效率，能够最直接的降低生产成本，及时调整种群结构，如果自繁自养，新美系为首要考虑引种品系，另外蓝耳病、伪狂犬疾病双阴种猪成为各品系引种的基础。 （五）以人为本，培养人才 猪场的发展离不开人，近几年，不少猪场走入了误区，非瘟红利下企业对人才的需求非常紧迫。各大企业竞相挖人，一边痛恨别人挖人，一边不断挖别人的人。而非对猪场管理运营和企业未来发展的长期需求，自己不培养人，只靠挖人，那能是自己的人才队伍吗？这也说明两点：依靠“挖墙脚”的人才引进体系，培养不出具有真才实学的员工；依靠外来的和尚，念不好本庙的经，没有企业文化认同的员工，终究只是企业发展的过客。 培养人才是企业战略的核心，磨刀不误砍柴工，这是未来储备的过程。企业应该以德留人，以人为本，以人的成长为核心；以财留人，需要建立合理的分配机制；以技留人，做好培训工作，让员工可以得到持续提升。这三者不是独立存在的，是要叠加在一起的。 企业如何留人：要以德留人，以财留人，以技留人。通过企业的德，不断创在更大的平台给员工更多的发展学习的机会。给员工更好的晋升机制，得到更多的实际收入。工作能力与财富收入相匹配，给员工提供好的学习培训机制，让员工在企业能学到知识，学到技能。 五、小结 不是高价就赚钱，不是低价就亏损，猪周期已经没有规律可循。养猪业的内卷还会持续存在，大家都希望把对方挤死、熬死，自己活下来，可是对方也是这么想的，看谁熬得过谁。 通过近年去产能化可以预见行业发展结构已经发生改变。回顾近一年多以来的猪市震荡不难发现，盲目赌行情补栏、压栏的行为最终都失败了，并且严重扰乱了猪市的良性发展。规模化集约化养殖占比正不断攀升，占据了行业发展的主导地位。 养殖集团不断向产业链上下游延伸，从自主生产饲料到自主建设一体化养殖基地，从生猪屠宰到终端肉食品渠道建设，无不反映出行业正在经历大的变革和重新洗牌。 考验养猪人的已经不仅仅是技术，还包括资金、团队、市场、产业链延伸等等。只有顺应国家政策，理性看待市场，修炼养猪内功，做好成本控制，增强企业抗风险能力，提高企业综合竞争力，才能在不断变化的市场中破局而稳健发展。 【本文作者】武汉金龙集团副董事长——王军 |