养猪业篇

当前我国生猪养殖业发展概况及趋势

日期:03-07 作者:佚名- 小 + 大

② 非洲猪瘟疫情后,我国生猪出栏量显著下降,现产能基本恢复

根据国家统计局数据,2010 年至 2018 年,我国生猪出栏量总体保持稳定,年生猪出栏量稳定在 6.5 至 7 亿头之间。受 2018 年 8 月爆发的非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能严重受损,2019 年、2020 年生猪出栏数仅分别为 5.44 亿头及 5.27 亿头,均较 2018 年大幅下降。2021 年,随着非洲猪瘟逐步得到有效控制,生猪产能快速释放,全国生猪出栏 6.71 亿头,基本恢复到猪瘟前水平。2011 年至 2021 年,我国生猪出栏量的变动情况如下:

数据来源:国家统计局

根据国家统计局《国民经济和社会发展统计公报》的统计,2017 年末至 2021年末,我国生猪存栏量情况如下:

数据来源:国家统计局

根据上表可见,2017 年末及 2018 年末,我国生猪存栏量稳定在 4.3 亿头左右。受非洲猪瘟疫情影响,我国生猪产能受损严重,2019 年末,我国生猪存栏量较 2018 年末大幅下滑 27.50%。2020 年末,我国生猪存栏量逐步恢复。2021年末生猪存栏量已恢复至非洲猪瘟影响前水平,存栏量达到 4.5 亿头。

2)我国生猪养殖行业的发展趋势

① 标准化、规模化养殖是我国生猪养殖业未来的发展方向

我国是全球生猪养殖大国,但是与美国等生猪养殖大国相比,我国标准化、规模化养殖程度较低,近年来虽然有所改善,但中小规模养殖场仍占据主导地位。

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