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尽管如此，但是从2019年到2021年，我国家禽存栏量和出栏量的增速则是连年下降。这主要是受到国内肉鸡行情和鸡蛋行情持续低迷影响，大量资金周转不开，产能落后的中小散养殖户被淘汰，从而使得我国家禽养殖行业产出规模增长乏力。   禽肉、禽蛋产量来看，从2016年到2021年，我国禽肉和禽蛋的产量也是呈现整体波动增长态势。2016年我国禽肉和禽蛋产量分别为132万吨和1888万吨；到2021年，我国禽肉和禽蛋产量便分别增长至157.4万吨和2380万吨。另外，具体细看，与我国家禽存栏量、出栏量情况一样，近两年我们禽肉、禽蛋产量增速较2018年和2019年也是出现放缓态势。 
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