环球视野

全球及中国肉鸭行业发展现状分析

日期:08-17 作者:佚名- 小 + 大

2、经济

随着我国经济的不断发展,居民可支配收入的提升,居民的消费支出也随之不断增长。人们在食品方面的消费支出不断提升。肉鸭作为居民日常生活不可或缺的食品,在日益增长的消费需求下,行业迎来广阔的发展空间。据资料显示,2021年我国居民人均食品烟酒支出达7172元,同比增长12.2%。

三、产业链分析

1、产业链

肉鸭行业产业链上游主要为育种、饲料、疫苗、兽药等行业;中游为肉鸭养殖行业,主要品种有北京鸭、天府肉鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、奥白星鸭等;下游为肉鸭的屠宰加工及各类消费渠道。

肉鸭行业产业链示意图

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