看一下国内商品蛋鸡大概预估的情况: 高产蛋鸡:12亿,平均产蛋:290枚以上;特色蛋鸡:2亿只,平均产蛋:250枚;肉蛋兼用鸡:1亿只,平均产蛋:100枚;其中:总产蛋鸡笼位15亿只左右;(包括小体型,肉蛋兼用,土杂鸡等)。 商品蛋鸡场规模化速度有多快? 产蛋鸡10万只以下:75%左右;产蛋鸡10万-30万之间:15%左右;产蛋鸡30万只以上:10%左右。 各设备企业反馈统计:单栋产蛋鸡3万只以上,已经做完的总笼位数量,在6亿只以上,产蛋鸡总笼位数量,如果按照15个亿算:占比40%! 商品代:户均规模越来越大:1000万只以上企业3家,400-1000万只7家,300万只以上部分排不进前10,100万只以上部分排不进前80(包括集团各省分厂单独算,以及在建未投产的百万蛋鸡项目在内),数字还在不断动态变化中。 小散和适度规模化时代 大多数养殖户养鸡,是养家糊口,不计算成本养鸡的多,各项成本压缩到最低,只能靠生产成绩优秀增效。有时虽然蛋价低,但仍可坚持干,这个阶段,全国总笼位不大,规模都差不多,低谷时,亏损能抗住时间短,每一轮会快速完成去产能,进入下一个盈利周期; 中大型规模化场快速崛起时代 这个阶段,这时候,技术,资金,市场配套销售能力,三者缺一不可!全国总笼位高,中大型场多,还有部分在继续新建或者扩建,资金深厚的企业多,低谷时,抗的时间会拉长,去产能时间,会大大拉长; 这个阶段,计算成本养鸡的多,高昂的投资成本,折算到造蛋成本里,穿新鞋不能走老路,仅靠舍内提高生产成绩,已经不够,销售端是否配套是关键,以销定产,保证现金流,稳步发展,中大型场不能指望行情来养鸡! 在当前这个阶段,养殖户,特别是中大型养殖场,要考虑的八字箴言:提质,降本,增效,增收! 非洲猪瘟后,整个养殖业疯狂扩建和新建,总栏位或者笼位,已经远大于实际需求,比如蛋鸡行业,10.5亿只左右产蛋鸡,基本可以满足国内供需平衡(实际新冠后,影响除家庭消费渠道外,其他渠道鲜蛋消费总量,要保证以往供需平衡时的蛋价,只有产蛋鸡数量再下降,方能保住!) 随着非洲猪瘟逐渐相对平息猪肉价格持续高位震荡,带动生猪存栏量和栏位快速上升,猪肉缺口逐步被填上,家禽行业面临三大困境: 1.自身各个分支存栏量,或者栏位笼位,继续惯性大幅度上升,禽肉和禽蛋对猪肉替代份额大幅度下降; 2.高饲料成本震荡,压榨养殖利润,部分饲料原料价格高位走势,短期难到见大幅度回落,高成本维持时间或许较长; 3.新冠疫情影响,对消费端打压,餐饮,食品,深加工等渠道,对肉蛋奶消费量,下降幅度较大,变相要消减更多终端存栏量,才可维持住过去的价格; 以上三大因素,制约家禽行业,按照多数养殖场运营模式,投入和产出,短期难有厚利回报; 规模化继续推进,提高生产效率的同时,变相在继续推高总笼位或者栏位,同时推高进入门槛,拉长回报周期,这个阶段,就是技术,资金,市场配套销售能力比拼了,三者缺一不可。 不是所有的企业,都能把每批鸡养好;不是所有的企业,都能把精品蛋,或者深加工,或者熟食,食品做好;不是所有企业,资金都足够雄厚。 养殖业是个持久活;养殖业是个细活;养殖业还是个需要系统运营和需要真金白银投入的活。 市场持久博弈,赢利者二八定律,必然会有一部分人或者企业退出。畜牧行业内,或者其他产业内优秀企业,继续扩大规模,或者跨行进入,转让,收购,兼并,租赁,或将会成为新常态!蛋鸡,生猪,肉鸡,肉鸭,肉鹅等快速发展的分支,或许情况基本一样! |
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