(2)选择要点 身体健康,无遗传隐患:后备母猪要选择生长发育正常、精神活泼、健康无病的个体,一定要来自无任何遗传隐患的家系。 体型外貌的选择:体型外貌应具有品种特征,如毛色、耳型、头型、背腰长短、体躯宽窄、四肢粗细、高矮等均要符合品种的要求。在选择后备母猪时,乳房、生殖器和骨骼这三个方面要特别注意。所选母猪应该具备以下特征:乳头排列匀称,至少有七对以上(瘦肉型猪种六对以上)发育良好的乳头,没有无效奶头和瞎奶头;生殖器官发育良好,阴门无畸形;四肢结实有力,肢体端正,后臀丰满,四肢间左右跨度较宽,背腰平,肋部较为开张。 繁殖性状的选择:繁殖性状是种猪的重要性状。后备母猪应选择那些产仔数多、哺育能力强、断奶窝重大等繁殖力高的家系,要选择那些有正常的发情周期,发情征状明显,阴户发育较大且下垂的个体。 :生长发育性状的选择:生长发育性状或全同胞的肥育性状是选择后备母猪的依据。后备种猪应从平均日增重、料肉比等方面综合考虑,选择本身和全同胞中生长速度快,饲料利用率高的个体。 胴体性状的选择:胴体性状只能是在仔猪6月龄时,用仪器测量背膘厚度和眼肌面积,以此来表示本身的背脂和瘦肉生长情况。胴体品质是通过屠宰其同胞来获得,多用屠宰率、背膘厚、眼肌面积、瘦肉率、脂肪率和肉的品质等多项指标来衡量。后备母猪应选择胴体品质良好的家系,以达到商品猪整齐度好、一致性强、杂种优势突出。 3. 育肥猪高效管理要点 猪的育肥是养猪过程中的重要阶段,育肥猪的饲料成本约占猪场总饲料成本的70%,处于育肥期的猪采食量最大,是猪生长的关键期。若肥猪养得好,长得快,经济效益自然就高。但是想要把猪养肥,也是要讲究方法。 (1)搞好环境卫生,注意防病。猪场出入口要设置消毒池,圈舍和槽具要及时清理干净,每月消毒1~2次。在进猪之前,圈舍更要彻底清扫和消毒,准备育肥的幼猪应做好各种疫苗接种,育肥期间要制订严密的防病措施,减少疫病发生。 (2)定时定量饲喂,让猪长得更快。要使猪养成良好的生活习惯。育肥前期一般每天可以喂5~6顿,在后期每天喂3~4顿,喂饲间隔应大致相同,每天的最后一顿要安排在晚上9点钟左右,每顿不要喂得过饱,8~9成饱就行,以使猪保持良好的食欲。 (3)掌握饲喂技巧,促进消化吸收。要先精后青,也就是说饲喂时应先喂精饲料,后喂青饲料,并做到少喂勤添,一般每顿食分3次投给,让猪在半小时内吃完。饲槽内不要有剩料,然后再投喂青料,喂青饲料时可不切碎,但一定要洗干净。精料要喂湿拌料,即配合饲料(粉料)按1∶1~1.5的料水比例加水,加水后不搅动,让其自然浸没,浸泡后以用手抓捏不出水为宜。用浸泡后的湿料喂猪,能促进饲料软化,有利于猪胃肠消化吸收。 (4)提供充足饮水,保持猪舍安静。水分对猪体内养分的运输、体液分泌、体温调节、废物排除等都有重要作用,一定要给猪提供充足、清洁的饮水,让猪喝足水,冬、春季有条件的还要供给温水。保持环境安静,减少各种应激,让猪养成除进食排粪尿外,其余时间均基本处于睡眠状态的习惯,降低不必要的能量损耗,快速增重。 (5)注意防暑保温,为猪生长提供舒适条件。冬天猪舍要关门关窗,防止贼风和穿堂风侵袭,并加垫褥草;夏季要搭设凉棚,敞开窗洞,多喂青料,地面洒水降温,以防中暑。 (6)掌握合理日龄,适时出栏。猪的一生是前期长肉,后期长膘。生长育肥猪达到一定年龄后,随着体重增长,料肉比逐渐增大,瘦肉率逐渐降低。因此,存栏时间不宜过长,出栏体重不宜过大。考虑育肥猪的胴体品质和养猪的经济效益,出栏时期应安排在4~5月龄,体重90~110千克为宜。 |