生猪批次化生产管理实践要点

前言：规模化、工业化是当今养殖业的发展趋势，很多大型养猪企业也在积极转型升级，母猪生产批次化管理作为转型升级过程中一个重要的手段，在实施规模生产中起着重要作用。近年来，批次化生产在猪场的应用越来越普及，通过临床调研和数据分析，批次化生产的实施给养猪生产带来了切实的便利和效率提升，同时也有很多关键点易于被操作者所忽略。文章就当前养猪批次化生产管理实践过程中的要点进行总结和分析，以期为一线养猪同行提供一些参考。

1 批次化管理思维的建立

批次化生产与常规连续生产在计划性和系统性管理上有较大差别，因此实施前生产者要做好充分的准备及具备全面性的思维。批次化管理思维重点在于实施前后的全方位把控，所有事项都要提前规划，有备而来，且能主导进行的方向并及时纠偏。

首先体现在流程清晰和系统准备上，批次管理建立的整个过程步骤如图1所示。

图1中的1、2两步为前期准备阶段，主要是批次方案确定；第3步是制定具体实施计划，完善操作标准；第4、5步为总结经验和分析及经济效益评估，为批次生产的顺利实施、生产模式转变的获益挖掘提供参考。

2 最适批次类型方案的选择

批次化能够顺利实施的首要前提是确定最适用于本场的批次类型方案，不匹配的批次模式可能会造成生产周转不畅、产能不达预期、生产节律和人员效率脱节等不良后果。在批次化管理实践进程中，已由原有的整周批模式（一周7d的整数倍），进化增加了很多更贴合生产的非整周批类型（一周7d的非整数倍），如11d批、12d批、18d批、36d批等。批次类型繁多，且不同批次类型各有所长，猪场在选择方案时需要兼顾本场硬件设施、栏舍配套及生产需求（产能/生物安全）等因素，进行量身定做，针对性实施开展。

通常情况下，批次类型方案的设计主要基于以下几个方面因素。

1）群体规模：基础母猪数，即整体规划繁殖母猪存栏量；2）栏舍结构：产床和配套保育小单元或区域的全进全出分组、栏舍匹配情况、产能要求；3）生产/防控需求：哺乳天数、栏舍洗消空置天数、生产节律等；4）后备母猪补充：数量是否充足，补充是否能按需求计划及时到位；5）精液供应：精液外购/自制，一次供精量，供精频率；6）人员配置：工作集中后工作量（配种量、分娩量、转群配套资源）、人员休假需求等。不同类型的批次方案没有绝对的优劣之分，对单一猪场来说，需要根据栏舍结构、防疫要求、产能等综合因素选出最适合本场的批次类型，才能确保将批次化管理的优势进行最大化的发挥。

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