2021年江苏肉鸭屠宰加工企业生产经营状况调研与分析

6、品牌建设情况
  本次调研的9家肉鸭屠宰加工企业每家至少拥有一个注册商标，有少数企业多达6~7个，但仅有5家企业拥有省级著名商标，有1家企业拥有市级著名商标。主要品牌有“忠意”“忠美”“丰沛”“彩虹”“贵妃”“苏佳”“丽佳农牧”“虹业”“精艺成”等17个品牌，其中“贵妃”“忠意”“丰沛”“苏佳”“黄海”获得江苏名牌产品称号。调研中发现，肉鸭屠宰加工企业品牌意识不强，虽然如沭阳益客食品有限公司有多达6~7个品牌，但并未基于品牌来定位不同层次的消费者，导致原料来源安全、优质的肉鸭加工后的产品不优价，也并未通过品牌来实现产品溢价。

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