环球视野
全球饲料调查数据及未来趋势
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4.4畜种之蛋鸡 家禽领域，蛋鸡饲料吨位略有下降，下降1.4%。蛋鸡业务在许多国家一直面临挑战，原因是原材料成本高，加上鸡蛋零售价格持平/低。对动物福利的担忧也是一个影响因素，因为在许多国家，无笼和自由放养的生产正在上升。在欧洲，最显著的降幅出现在挪威、俄罗斯、乌克兰和波兰。亚太地区的货运量也出现了下降，而澳大利亚的蛋鸡饲料增长了4%。 全球肉鸡饲料产量增加2.3%。促进肉鸡业的因素包括，随着新冠肺炎期间餐馆关闭，对易烹调蛋白质的需求增加，以及随着其他肉类蛋白质价格上涨，鸡肉是人们更容易负担得起的蛋白质选择。中国和印度在亚太地区的增幅最大。在拉丁美洲，秘鲁、巴西、巴拉圭和墨西哥对该地区贡献了5%的大幅增长。 许多市场的水产养殖业继续增长，增幅达3.7%。循环水产养殖系统(RAS)正变得越来越普遍，消费者对鱼类的需求也在上升。由于猪肉供应减少，面临非洲猪瘟挑战的市场出现了额外的增长。印度的水产养殖饲料吨位大幅增长，达到9%；此外，印度尼西亚占亚太地区增长的10%。在拉丁美洲，智利、巴西、洪都拉斯和厄瓜多尔为该地区贡献了5.6%的增长。 |
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