安全生产

新形势下加大生物安全体系建设的要点

日期:10-30 作者:张炜 王敏- 小 + 大

3、饲料与水质管理

饲料的正确选择对鸡群的健康有着非常重要的意义。除了饲料营养要均衡外,还需要注意饲料的卫生,防止在运输、使用过程被污染。首先饲料要选用正规厂家。正规饲料厂家会对每批进场的饲料原料进行检测,能够保障饲料原料合格,营养成分达标。其次,养殖场每批饲料进场最好也要检测、留样。第三饲料存贮时,既要保障饲料存储地干净卫生、干燥通风,也要防止被污染。第四,饲料存贮时间不宜过长,尤其是夏季高温多雨时节,每次进料时要注意把旧饲料倒出来,先喂旧饲料,后喂新饲料。有的大型养殖企业采用的是料罐,饲料从生产线上出来直接进入全封闭式料车,料车入场后全部导入料罐,然后通过传送机将饲料传进鸡舍进入饲喂端,这大大降低了饲料污染的风险。

水质监管也是养殖场必做的工作之一。因为有些疾病会通过饮水传染给鸡群,也可以通过水在鸡群内传播。有条件的养殖场要定期对水质进行监测,一是监测水中大肠杆菌等微生物的数量。另一个如果养殖场使用的是氯制剂消毒的自来水,要监测氯的含量,严谨超标。

4、制定合理的免疫程序

在疫病防控方面,疫苗免疫接种是非常有效的,比如传染性法氏囊炎、传染性喉气管炎、传染性支气管炎等等。这就要求养殖场做好本场的疫苗免疫计划,安排合理的免疫程序。免疫程序的制定一是要参考当地近年疫情的发生情况,比如常见的传染性喉气管炎,如果周边从来没有发生过该疫情,那么养殖场也可以不接种传染性喉气管炎疫苗。二是要根据饲养的品种、饲养周期而定。

5、注重疫苗的选择、保存

疫苗的选择及妥善保管也是重中之重。一是要选择国家认证的有资质的生产企业生产的疫苗。二是规范保管疫苗,冷藏苗和冷冻苗要区别开,不能放错。三是使用时要仔细检查疫苗的名称、性状、生产日期、有效期、疫苗瓶是否破损等,防止用错苗或者使用过保护期的苗,造成免疫失败。

6、执行全进全出的管理模式

养殖企业不论大与小,一定要坚持全进全出的饲养模式,全进全出既有利于日常的管理,也能有效避免疫病的传播。对于大的养殖企业,存栏的所有鸡群都是同一日龄有难度,那么就分多个养殖场,每个独立的养殖场要实施全进全出制。

综上,生物安全建设涉及养殖的各个方面,每个层面都要注重细节,都要执行到位,只有把每一个点都做好了,连点成线,汇线成面,生物安全体系也就构筑完成,养殖场也就能够健康稳定地发展下去。

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