牛羊业篇
小规模肉牛养殖存在的问题及对策分析
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二、提高小规模肉牛养殖效益的有效对策 1、政府扶持，有效规划 为推动小规模肉牛养殖场的长远发展，政府应当予以一定的财政支持，完善相关政策提供政策支持。可在事业性编制中增添畜牧兽医站岗位，发放一定的补贴，充分发挥农村信用合作社的职能，大力扶持小规模肉牛养殖场，为其制定优惠的贷款政策。另外，政府可以帮助肉牛养殖户建造相关配套设施，如修建自来水管道，提供便利的电力服务等。在政府的支持下，小规模肉牛养殖户的经营环境将越来越好。在进行肉牛养殖的时候，一定要先做好总体规划，进行科学的市场调研，寻找可靠的幼牛收购来源，根据实际情况确定母牛的收购数量，提高草地资源利用率，合理选择和控制饲料价格，以加强养殖成本管理工作。 2、建立健全的肉牛良种繁殖和防疫体系 在小规模肉牛养殖过程中，应当做好繁殖和防疫工作。①完善的良种繁殖体系，能够保障肉牛的品种，让牛肉的口感更好，解决劣质牛肉问题，而这能大大提高小规模肉牛养殖场的竞争力，为其带来更多的经济效益。例如，很多小规模肉牛养殖场都会选择黄牛，这是因为其生产力非常强，但黄牛的肉质口感不太好，售价也不高，而像西门塔尔牛这种品种则十分优质，虽然其购买价格较高，但是品质好、售价利润高，可将黄牛和西门塔尔牛杂交繁殖，以改善肉牛产品质量; ②为避免出现肉牛疫病，务必制定完善的防疫体系，基于当地实际情况，适当增加畜牧防疫机构人员编制。每一年的春季和秋季都要實施高效的防疫工作，对每一个肉牛养殖场进行疫病检测，加强预防。要定期消毒，管理环境卫生，避免牛群患病，促进肉牛健康繁殖，以降低肉牛养殖场的经营风险。 |