牛羊业篇

2022年中国育肥牛产能将严重下降

日期:08-20 作者:佚名- 小 + 大

受2021年育肥牛养殖利润不理想的影响,导致育肥牛养殖经营者的信心遭受空前打击,育肥牛出栏后的补栏意愿与积极性明显降低,根据2021年度截止到目前为止的实际补栏状况来看,下一年度的育肥牛产能堪忧,已经达到了预警级别!

2022年中国育肥牛产能严重下降已成定局,预计2022年的中国育肥牛产能将创造进入21世纪以来的新低。

2022年度的中国育肥牛产能必将大幅度下降,甚至将多次出现育肥牛源“阶段性极度紧缺”的局面,肉牛屠宰行业将遭遇有史以来最艰难的牛源寒冬,预计2022年度的中国育肥牛产能将比2020年度还要低,在中国的终端消费市场“国产鲜牛肉有其不可替代性”并非进口牛肉所能取代,2022年度的育肥牛行情也必将好于2021年度。

2022年度的育肥牛产能大幅度下降——是由于“2021年育肥牛养殖利润整体不理想,养殖经营者补栏积极性不强,导致2022年度可出栏育肥牛数量较少”造成的,对犊牛、架子牛以及繁育母牛的行情影响微乎其微,要理性经营,避免盲目的过度疯狂抢购牛源;近几年来,中国肉牛行情与中国肉牛行业的很多前提条件都在不断变化,每一年的情况都有所不同,预计2022年度的育肥牛源紧缺并不会带动犊牛、架子牛以及繁育母牛的行情同步上涨。

与去年同期相比,犊牛与架子牛的累计跌幅已经高达15%左右,在即将到来的“北方放牧牛源集中上市”之际,建议前期处于观望状态的育肥牛养殖经营者择机理性补栏,由于近一年时间的持续蓄积,中国基层牛源储备量有所提升,体重达300kg以上的架子牛比例明显回升,后续补栏可选择空间范围相对较大,建议利用补栏牛源的体重差异错峰调整出栏节奏,2022年的中国育肥牛养殖“行业平均利润水平”会相对比较理想——预计将达到仅次于“2019年与2020年平均利润水平”的历史次高位利润水平。

纵使机遇到来也一定要理性经营,在牛源采购环节要坚决避免囫囵吞枣式的盲目粗暴采购,如果牛源采购环节把控不当或者过度粗放化经营,再好的行情都与你无关,因经营管理不善导致在高行情时期亏损的案例极为常见。

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