5.2 缺点 这种组织形式对企业的资金实力、技术力量、管理水平、抵御市场风险能力要求很高,适用于资金实力雄厚、技术储备充足的企业,需要管理者对行业具有深入的了解,具备洞察市场变化的能力,如果稍有不慎就会掉入全产业链陷阱。 6 小结与展望 我国白羽商品肉鸡养殖面广量大,生产组织形式多样,而且还在不断发展变化,除了以上5 种形式外,还有“公司+ 基地+ 农户”等形式。当然,以上5 种形式并非泾渭分明和一成不变,企业在发展过程中也不仅仅选择一种模式。例如,以“公司+ 农户”模式为主的诸城外贸、山东六和、正大集团、凤祥集团,也在不断扩大自有场的规模;仙坛股份从2001 年实行“公司+ 农户”的组织形式到现在,与养殖户的合作关系不断改进,在最初的五统一(统一供雏、统一供料、统一供药、统一防疫与技术指导、统一回收肉鸡)基础上,增加了统一选址布局与规划建设、统一标准化养殖管理规程,升级为“七统一”,此后又在“七统一”基础上增加了统一物流管理、统一全方位检测,发展成为“九统一”形式,强化了产业链系统的竞争力;新希望六和正在由“公司+ 农户”的松散一体化生产形式向紧密型“禽旺”组织形式转型,通过去中介来加强对产业链的控制力;禾丰牧业从预混料产品起家,近年来进入肉鸡屠宰加工领域后,通过自建和参股养殖场的方式构建了集种鸡、孵化、养殖、屠宰、加工为一体的肉鸡产业链。 以上这些组织形式是白羽肉鸡产业不同发展阶段的产物,虽然各具优缺点,但是都对产业发展起到了重要的推动作用。随着肉鸡产业集中程度的不断增加,完全意义上的个体养殖户会慢慢退出历史舞台,在未来一段时间内,散户自养自销形式和经纪人放养合同鸡形式也将逐渐消失,而“公司+ 农户(农场)”形式和“公司+ 合作社+ 农户”形式在不断完善的基础上将得到快速发展。伴随着行业的发展进步和企业的成长壮大,未来公司纵向一体化发展将成为典型的生产组织形式。当然,没有任何一种生产组织形式是最优化、最合理的,企业在生产中采取哪种形式,要根据自身的资金实力、资源条件、技术力量、人才结构、产品定位、市场取向进行全面综合考虑,切不可盲目效仿和照搬。
|
上一篇:2021年养鸡业七大发展趋势