2020年我国肉牛产业发展回顾与2021年展望

2.2 肉牛出栏量

注：2010～2016年的数据根据第三次农业普查结果进行了修订

图2   2009～2019年末全国肉牛出栏总数变化

2019年我国肉牛出栏总数为4533.9万头，较2018年增加136.4万头（见图2），同比增长3.1%。

注：2009～2016年的数据根据第三次农业普查结果进行了修订

2.3 牛肉产量

注：2009～2016年的数据根据第三次农业普查结果进行了修订

图3   2009～2018年末全国牛肉产量变化

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