美国奶业发展启示

七、总结

通过专家对美国奶业发展历程介绍，带给我国奶业发展的启示有以下几点：

1、牧场管理智能化：相比传统人工，智能化设备的精准性以及效率更高，提高机械设备的使用并结合智能软件及时分析牧场生产状态，将会推动我国牧场的运营效率快速提升。

2、数据共享：数据是剖析问题、识别问题的重要依据，牧场日常数据对未来发展具有至关重要的作用，美国牧场在数据开放共享的理念是更加积极主动的，对于数据的开放与传播，不仅限于奶牛领域，还有产业链所涵盖的农作物、设备、气候、奶制品消费等各类数据，这些数据集成可促进学术研究和产业链全方位交流。

3、养殖规模持续加大：在美国，规模化牧场的运营效率、营利性以及行业竞争力更强，美国中小型牧场每年以5%~10%数量在缩减，规模化的牧场才是未来发展的重点方向，因此，我国牧场的未来发展趋势应向着规模化去努力。

4、“南牛北养”：根据未来全球的气候预测，秋冬季节的时长会缩短，春夏季节的时长会增加，这更加不利于南方地区饲养奶牛，因此，美国未来的奶牛养殖趋势将会整体向北发展。中国与美国地里位置、土地资源极为相似，“南牛北养”也会是我国奶业未来发展的一个新趋势。

5、基因学使用：传统意义上的奶牛品种改良周期长、难度大、不确定因素较多，美国奶业已积极研究基因改良技术，以培养更多符合牧场需求的奶牛，对高产基因、抗病基因等关键基因的胚胎移植，可以提升优秀奶牛个体的出生率。利用基因学检查，提早判断犊牛的生产性能，对后备牛的精准培养起到更大帮助。

“看见未来，创造未来”我们及早看见未来奶业的发展趋势，才可以把握趋势去创造属于中国奶业的未来。

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