奶牛梭菌病是由梭状芽孢杆菌属病菌感染导致的一类以肠炎为主要临床特征、也会造成猝死的一种疾病。如犊牛的梭菌性肠炎、产后及高产期奶牛猝死症及肉毒中毒症等,严重影响奶牛的健康,给奶牛养殖企业带来巨大的经济损失。此外,在青贮饲料中出现类芽孢杆菌和梭状芽孢杆菌孢子是奶牛场非常关注的问题,因为它们的孢子也污染牛奶,还会带来的食品安全问题。因此,重视奶牛梭菌疾病,对于保证奶牛健康、减少经济损失和保障食品安全都至关重要。 一、 病原及危害 奶牛梭菌病病原主要包括产气荚膜梭菌(又称魏氏梭菌)、肉毒梭菌、腐败梭菌、气肿疽梭菌(又称肖氏梭菌)、诺维氏梭菌、溶组织梭菌、产芽孢梭菌等。国内目前流行最多的是产气荚膜梭菌感染、气肿疽等。 1、 产气荚膜梭菌 产气荚膜梭菌是梭状芽抱杆菌属的一种条件性致病菌,广泛分布于自然界中,同时也是动物肠道中的常在菌群之一,许多菌株能在20℃至50℃之间的缺氧环境里生长,生长时产生的两种主要副产物氢气和二氧化碳能够帮助其稳定厌氧环境,从而更加利于它的生长。在适宜的条件下增代时间仅为8分钟。在绵羊血琼脂平板上,可形成直径一、圆形、边缘整齐、灰色、表面光滑半透明、圆屋顶状的菌落,菌落周围有溶血环,一般产生双溶血环。该菌产生的毒素可损伤细胞膜、血管内皮细胞并使糖类分解,导致细胞坏死、组织水肿、充气等病变。 根据菌株产生的毒素不同,可将该菌分为A、B、C、D和E五个毒素型,临床上以A、D型居多,其中A型多引起猝死,D型是犊牛肠毒血症的主要病原。 梭菌在大量繁殖过程中产生的毒素是导致病牛出现病理变化及死亡的重要原因,这些毒素可改变小肠黏膜的通透性,使毒素大量进入血液导致毒血症而引起牛全身性、急性中毒死亡,这是梭菌病牛突然死亡的重要原因。梭菌产生的毒素可导致组织坏死、溶血,还可导致真胃出血性炎症,肠溃疡性炎症、胃肠黏膜充血、糜烂、坏死,还可导致病牛休克等。剖检发现肝脏和脾脏肿大,胃肠道出血,结肠、回肠和盲肠出血尤为严重,呈现“血肠子”症状,且肠系膜淋巴结出血,一些牛真胃出血,并有大小不一的溃疡,心内、外膜有少量针尖大小的出血点。 死亡病牛嘴角流涎,病牛便血 |
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