禽业篇

中国蛋鸡产业布局及十大蛋种鸡企业

日期:02-05 作者:佚名- 小 + 大

       按照近年来的鸡苗、鸡蛋价格估算,目前国内蛋鸡产业(包括种鸡、商品代产蛋鸡、鸡蛋)产值约2600亿元,鸡蛋占据较大份额。从1到24万倍放大的祖代到商品代的繁育环节,产值主要在商品代鸡苗。从祖代、父母代、青年鸡,企业经营业务依次同时涉及有3个领域的、 2个领域的、1个领域的,因而使得产业链比较复杂,且蛋种鸡产能利用率相对较低。据中国畜牧业协会禽业分会监测的数据显示,国内蛋种鸡企业繁育的父母代留为自用的比例逐年增加,外销比例逐年下降。从2015~2019年,父母代自养占比从27.08%上升到40.53%,外销比重从79.52%下降到59.47%;2020年前三季度,自养、外销占比分别为52.46%、47.24%。

      与此同时,父母代蛋雏鸡价格在2020年创下均价每套17.87元的高点,同比增加110.48%。对应的数据显示,2019年,国内祖代蛋种鸡引种数量创下8.98万套的低点。目前,中国引进1日龄祖代蛋雏鸡的价格大约每套35~40美元,约合245~280元。即使同一品种,不同国家引种的价位也不相同,种苗供给则与引进方的检测技术标准有关。

      根据蛋鸡各代次繁育周期初步估算,从1日龄祖代蛋雏鸡育雏到1日龄父母代蛋雏鸡孵出,至少需要26周,大约半年时间;从1日龄祖代蛋雏鸡育雏到1日龄商品代蛋母雏孵出,至少需要52周,大约1年时间;1日龄商品代蛋母雏到青年鸡养殖、育成鸡开产,大约需要17周,合4个月。这意味着,从2021年初开始,2019年5月、6月新增的祖代蛋种鸡繁育的父母代蛋雏鸡将投放市场,2019年末、2020年初新增的祖代蛋种鸡繁育的商品代鸡苗也将在进入市场,预计到2021年4月育成、5月开产。

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