安全生产

动物疫病防控和农场生物安全:兽医流行病学的作用

日期:01-28 作者:Leman- 小 + 大

  在大量的研究中,除了饲养的物种外,包括驯养动物和野生动物在引入一系列疾病中的作用已经被报道。La等人报告了在家养狗、啮齿动物和鸟类中检测到猪肠球菌短螺旋体的情况,并提出这些动物可以将病原体或新菌株引入猪场。在检测到小鼠、大鼠、苍蝇和狐狸中的沙门氏菌菌株与蛋鸡中的相似时,Liebana等人提出这些动物和载体可以在家禽企业之间引入和传播这种细菌。多位作者也强调了野生鸟类作为禽流感病毒携带者的可能性,并建议尽量减少牲畜与所有野生或野生动物之间的接触。同样,应实施媒介控制,特别是鸟类、啮齿动物、苍蝇和其他可能将病原体转移到家畜的昆虫。

  访问畜牧企业的人员,包括兽医、畜牧顾问、授精师、蹄修剪师和饲料供应商,也是疾病传入单位的潜在风险。为了降低这种风险,只有必要的访客才允许参观动物居住的区域/建筑物,企业应向这些访客提供防护服和鞋。应为所有工人和访客提供此类防护服和防护鞋,不得在任何其他单位或企业外穿着。同样,应要求来访者和工人在企业内外淋浴,以减少疾病传入和传出的风险。

  死亡的动物应该通过燃烧、掩埋或堆肥的方式移除和处理,以减少病原体的存活,并避免食腐动物进入。粪便和用过的垃圾/床上用品也应进行堆肥和处理,以防止其他动物进入。

  猪接触(即食用)未煮熟的肉或食品(即泔水)的危险性已被强调用于几种大流行疾病,包括非洲猪瘟、猪瘟和口蹄疫。因此,许多国家禁止泔水喂养,以尽量减少这些疾病的风险。

  受污染的饲料和水可导致疾病的传入,如猫弓形虫囊的污染引起的弓形虫病,摄入受棘球蚴虫卵污染的牧草对小型反刍动物的感染很重要。确保饲料棚和水源免受害虫和其他动物的侵害是减少这些风险的关键。

  只有必要的车辆才能进入畜牧企业,可以通过设置围栏尽量减少这些车辆的进入。建造基础设施,使饲料能够从外部输送到内部,然后通过螺旋输送器运到储料仓/筒仓和巷道中,用于将动物从建筑物引向外围围栏外,有助于降低潜在污染饲料卡车和牲畜运输带来的疾病进入风险车辆。需要进入设施的车辆只能通过一个单点通过设施进出,以清洗和消毒车轮,最好是整个车辆。

  将被粪便和其他动物产品(如毛发、羽毛、唾液)污染的设备引入农场也是一种潜在的疾病引入风险,许多研究强调了通过进入受污染设备和粪便引入疾病的风险,如新城疫。

  应劝阻或阻止畜牧企业的工人在其他畜牧企业工作或饲养类似的牲畜。此外,还应劝阻员工参观其他牲畜饲养单位、动物市场、动物展览和屠宰场,如果他们参观了,则在此类活动后至少三天内不得与雇佣企业的动物接触。

  畜牧企业的密度、邻近同一物种单位的距离、屠宰场和主要运输路线的距离也被认为会影响疾病传入牛群/羊群的风险。

  传统的密集型产业能够比小规模或粗放型产业更有效地实施生物安全;然而,Compo等人强调,尽管许多农民了解生物安全实践,但许多农民未能采用为其企业推荐的协议。一些作者还强调了业余爱好或小型企业的生物安全水平较低,与大型商业企业相比,这些企业更可能对生物安全的需求缺乏了解,对动物的限制较差,基础设施较差。其他人强调了教育在确保畜牧业采用生物安全措施以降低疾病进入风险方面的重要作用,以便使这些行业实现最大生产力。

  疾病控制和预防需要采取多方面的方法,全面了解企业目前的疾病状况、可能的疾病威胁以及如何将引入的风险降至最低。这种方法需要对兽医流行病学的学科有很好的了解,了解疾病的传播和分布、疾病的危险因素和预防疾病的方法。

  结论是,生物安全对于确保企业、地区和国家内牲畜的健康和生产力至关重要,兽医流行病学知识对于制定健全的生物安全措施至关重要。

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