浅谈猪场的生物安全

  四、生物安全是一环套一环的过程。生物安全不是一时兴起，也不是非洲猪瘟来到猪场门口的应急措施。伴随着猪场生猪的“连续不断的长周期”过程，作为安全保障的生物安全也必须是一个连续的过程。对过程的管理遵循“良好的过程产生良好的结果”原则。目标管理在过程管理中的作用有限。良好的过程管理工具是PDCA循环。Plan计划、Do做、Check检查、Act处理，这个已经很传统的过程管理工具对同样是过程的生物安全来讲完全匹配。PDCA循环天然带有两个非常重要的理论核心：1，没有最好，只有更好。在一环套一环的体系中，随着工作的推进，只会越来越好！2，我们必须选择！不同的情况随时会出现，Act是承上启下的，基于科学评估的选择带有抉择的意义！

  五、生物安全的“生物学边界”（bioiogical border）生物安全关注的是群体。生物安全的定义是预防病原体从感染动物传播至易感动物，或避免将病原或感染动物引入疾病或病原未流行的场，地区或国家，而采取的一系列管理措施或系统化应用（《默克兽医手册》第10版，中文版1247P）。可以看出，生物安全描叙的传入（传出）无论是猪场，地区还是国家的层面，都是突破一定的空间和障碍物的边线。我习惯将之称为生物安全的“地理边界”和“物理边界”。在早期控制“高热病”时期，我个人认为，生物安全应该关注的最终对象还是“病原从一个群体传播到另外的群体”，传播的病原微生物开始往往是很少量的，很少量的病原是感染不了一群猪的！我们把能感染一头猪的病原剂量可以考虑为一个单位（甚至一个病毒），一个病毒(单位）感染了一头猪，然后在猪活的细胞内迅速扩增散毒而感染一群猪！那么问题出现了，哪头猪是这个倒霉蛋最先被这个病毒感染呢？暴露在群体边缘的，群体免疫力低下的最有可能。为了让思考更加有意义，我创造了这个“生物学边界”概念。在生物安全上，主动剔除，单一群体，提高群体免疫水平一致性，都相当于让“一个病毒偷袭生物学边界”的可能性降低。对我们防疫和生物安全还是很有意义的。

  作为行业的老兵，对养猪有很深厚的感情，也对行业充满热爱！面对非洲猪瘟下满目沧桑的养猪业，将自己对生物安全的思考和理解仓促成文，也是希望能抛砖引玉为行业做一些自己力所能及的事情。2021养猪人好运！

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