禽业篇

2020年家禽业生产形势分析与2021年展望

日期:01-21 作者:腰文颖- 小 + 大

3.6 商品代雏鸡供应

2020年监测企业商品代雏鸡销售量同比下降9.78%,尤其是2月份和四季度减幅较大。2020年,商品代雏鸡销售价格各月波动较大,平均为1.95元/只,其成本价为1.83元/只,同比下降39.87%。根据分析得出商品代雏鸡盈利的月份有1、3、4、9,亏损的月份有2、5、6、10-12月份,7-8月份保本。

3.7 商品代毛鸡价格

2020年毛鸡销售均价为13.45元/千克,同比下降19.40%,其成本价为13.95元/千克,每只鸡亏损0.93元,按照每只鸡出栏体重1.86千克测算。全年价格整体来看以低迷为主,下半年略有盈余。

3.8 黄羽肉鸡产业链结论与预判

近年来,黄羽肉鸡祖代及父母代种鸡存栏量增加趋势明显,2020上半年持续增加,种鸡规模创历史最高水平,下半年为过剩产能的调整阶段,整体仍充足。

种鸡利用率下降,在种鸡量增加情况下,苗鸡投放量不增反减,回应市场低迷需求。据调研了解,两广新进企业增量较大,产品产量有所增加;而两广外的其他地区,其产量普遍大幅减少,综合判断,全年产品产量稳中略减。

在“产能过剩”,“新冠疫情”,“生猪反弹”,“活禽管制”等多重因素叠加影响之下,行业转型升级步伐将进一步加快。业内对未来1-2年内的黄羽肉鸡市场行情普遍看衰。

4  817肉鸡

4.1 鸡苗销售价格

2020年商品代鸡苗的外销价格0.98/只,其成本价是1.00元/只,同比下降34.60%。全年大部分时间鸡苗销售均为亏损状态,仅第一季度价格效益相对较好。

4.2 毛鸡价格

2020年817肉鸡毛鸡外销价格8.20元/千克,其成本价为8.80元/千克,同比下降14.19%。全年每只鸡亏损0.9元,按每只鸡体重1.5千克测算。

4.3 817肉鸡结论及研判

2020年,817肉鸡总体生产形势为数量多、价格低、效益差。国庆节后,毛鸡出栏量趋于稳定,但终端消费需求疲软,价格上涨空间受限。817主产区活跃着一些“经纪人”。在“期货(817雏苗)”和“活珠子(孵化13-14日胚胎蛋)”等因素影响下,817上孵积极性不减,去产能效果可能不会太理想,一段时间内仍面临较大市场压力。817肉鸡适合屠宰加工,长期看具有市场潜力和发展空间。

5 白羽肉鸭

5.1 祖代存栏

2020年,我国祖代在产白羽肉鸭平均存栏量约为39.5万套,比2019年减少了19.76%。其中,国外引进品种3.37万套,占祖代白羽肉种鸭存栏总量 的7.5%,国内自有品种41.56万套,占祖代白羽肉种鸭存栏总量 的92.5%。

2019年非洲猪瘟带动父母代苗价持续高位运行,祖代场调整生产,存栏量大幅增加,产能严重过剩。2020年受疫情冲击,行情低迷,存栏量缩减,但总量仍然比较大,种鸭养殖户全年处于亏损状态,随着第三季度的种鸭养殖规模缩减,行情短期转好,随着疫情反复导致消费放缓,行情难有起色。

5.2 父母代存栏

2019年,鸭肉产品销售市场活跃,鸭苗供不应求。父母代种鸭的养殖利润高,父母代种雏产量、销量双增。父母代种鸭存栏于2020年1月份达到顶峰。随着新冠疫情的爆发,市场需求减少,行情转差,种鸭存栏量受市场调节,但规模缩减缓慢,第三季度种鸭养殖企业资金压力大,减量速度加快,但随着疫情反复,鸭业整体行情有陷入低迷。

5.3 商品代雏鸭

2020年全国商品代白羽肉雏鸭供应40.2亿只,同比减少5%。

5.4 毛鸭出栏

2020年全国商品代肉鸭出栏量约为38.2亿只,同比下降5.84%。考虑疫情期间销毁鸭苗的情况,实际 出栏量会略少于理论数值。

上一篇:2021年肉禽产业发展及展望

下一篇:刍议商品肉鸭养殖关键技术

网站地图 | 服务条款 | 联系方式 | 关于阳光

冀ICP备14003538号  |   QQ:472413691  |  地址:河北省邢台市  |  电话:0319—3163003  |  

Copyright © 2024 天人文章管理系统 授权使用


首页
分享
留言 搜索 我的