安全生产

猪场复产如何做好生物安全措施

日期:01-13 作者:顾永远- 小 + 大

  3.2 饮水

  饮水质量常常被猪场忽视,而饮水一旦被污染,会造成猪场疫病大面积流行。首先,应尽量选择深井水和自来水作为猪场的水源,避免使用河水、山泉水等地表水,因为这些水源容易被污染。其次,定期清洗和消毒饮水系统,包括饮水器、饮水管线和储水罐等。长时间不消毒会导致饮水系统内聚集大量生物膜,而生物膜是病菌聚集和繁殖的载体。还可在饮水系统中添加酸化剂,适度降低饮水的pH可抑制病菌在水中存活。最后,为了确保饮水安全,需定期检测饮水中的微生物含量。

  4  人员和物品管理

  4.1 人员

  猪场员工应减少外出,不去其他猪场、疫区、屠宰场等高风险场所,采取集中休假制。猪场员工进场前需进行审核,符合条件才可进入,并做好登记,在场外和场内进行两次隔离。进场员工尽可能减少个人物品,且必须经过消毒。猪场员工进入猪场需经严格淋浴、消毒,更换场区的工作服和鞋子方可进入生产区。

  禁止或减少外来人员的拜访,尤其是来自疫区等高风险地的人员。外部人员进入猪场后不能单独行动,需有猪场员工陪同,按照固定路线移动,未经允许的区域不可擅自进入。猪场员工根据工作要求固定区域,不能随意跨区或到其他猪舍走动,如需跨区域移动,需根据猪场要求按流程走,包括淋浴、更衣、消毒等。

  4.2 物品

  进出猪场的物品也需严格遵循流程。研究证实,一些严重疫情的暴发正是外来物品将病原微生物带入猪场。鲜肉、肉制品、含肉的调料等猪源性物品严禁带入猪场。允许带入猪场的物品均应消毒,且要充分裸露,以保证消毒效果。与生产无关的私人物品尽量少带入生活区,严禁带入生产区。物品进入猪场前应审核、登记,根据物品种类选择适宜的消毒方式,一般物品经擦拭消毒后需熏蒸消毒过夜。物品进入猪场后分类存放,保持仓库整洁有序,定期打扫。按需领取物品,尽量减少领取次数,各猪舍的物品不能混用。物品使用后需消毒方可再次使用。

  5  车辆管理

  猪场内部和外来车辆管理不规范容易造成病原微生物在猪场内外传播。车辆规范管理的基本原则是专车专用、单向流动、洗消干燥和多次洗消。

  5.1 车辆流动

  猪场根据用途不同要配置专门的车辆,如运输活猪、死猪、饲料、精液、设备、粪污等,专车专用,责任到人。对于外来车辆,猪场要分类统计、登记,并派专人审核。

  所有车辆要严格遵守从净区向脏区单向运输,禁止逆向移动,防止交叉污染。猪场内道路应划分净路和脏路,不可交叉。运输粪污、死猪等污染物的车辆应在脏路移动,严禁进入净路,而运送饲料、精液等车辆在净路上行驶。不同任务的车辆应按固定路线移动,不可随意更改。若发生移动交叉,应对道路进行消毒。

  5.2 车辆洗消

  猪场内部车辆在执行完任务后应在猪场内的洗消点进行清洗、消毒和干燥,只有干燥后才能继续使用。洗消点应配备专门的洗消工具,不可混用。猪场外来车辆应在猪场外的洗消点进行清洗、消毒和干燥。洗消点应处于猪场下风口,距离猪场2 km~3 km,且远离屠宰场、市场等高风险点。洗消流程包括车辆预处理、清扫和拆卸、浸泡、高压冲洗、常压消毒、车内擦拭、干燥,最后对车辆的洗消效果进行评估,评估合格后才可离开洗消点。对于拉猪车、无害化处理车等携带病原微生物风险较高的车辆应进行多次洗消,以防传播病原体。

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