养猪管理
冬季生猪饲养管理的关键技术
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编者按：冬季气温变化明显，对生猪生产影响较大，仔猪成活率及生长速度均会出现不同程度下降。同时，冬季的低温为非洲猪瘟病毒的传播提供了有利条件，容易出现非洲猪瘟疫情。为最大限度地减少寒冷天气对生猪生产造成的损失，广大生猪养殖户应积极做好猪舍防冻保暖工作，并进一步完善生物安全体系。 随着季节更迭，天气逐渐转冷，部分区域气温下降10℃以上。为降低天气变化对生猪生产造成的影响，受农业农村部畜牧兽医局委托，国家生猪产业技术体系专家组提出如下五项技术措施，供广大养殖场户参考。 1、做好非洲猪瘟等关键疾病的防控 非洲猪瘟病毒喜冷怕热、喜潮怕干，气温骤然下降为非洲猪瘟病毒的传播创造了有利条件。为做好非洲猪瘟等疫病的防控，猪场应完善生物安全体系，自觉封场，减少对外交流，有效阻止疫情传入和扩散。 首先，加强异常猪只的监控。凡是表现为：体温升高、腹泻/血痢、呕吐、流涎、减料/厌食、体表发红、口鼻流血、流血不止、腹部等部位有出血斑，出现神经症状等，均应进行采样。样品采集之后必须尽快冷藏或冷冻，并及时送检。 其次，做好猪场日常管理工作。减少工作人员进出场区的频率；实现场区相对封闭，禁止无关人员进出场区；人员进出场区洗澡更衣换鞋，物品进入场区前熏蒸洗消，禁止带入违禁物品；车辆进入场区前进行二次洗消；饲料尽快启用熟化散装料，过渡期可以对饲料包装进行消毒，放入料库内后熏蒸过夜；尽可能减少人员进出栏位，不同栏位禁止工具交叉使用；不同区域配置不同的衣服和鞋子，进出单元更换衣服鞋子；场区内不得饲养犬猫鸡鸭鹅等动物，做好流浪犬猫、鼠蝇蚊等的防范和驱除；规范病死猪处理，尽量减少苍蝇滋生，监控温度，封闭区域避犬猫老鼠；培养猪场饲养员识别异常猪场技能，树立基本生物安全意识，选择合适的工作人员培训采样技能；加强技术员及后台管理人员对于猪场饲养员日常行为的检查监督。 第三，做好常见多发病的防控。考虑到气温骤然下降，低温高湿环境易诱发多种常见多发病，包括：猪呼吸道疾病（支原体肺炎、胸膜肺炎等）、胃肠道疾病（大肠杆菌病、传染性胃肠炎（TGE）、流行性腹泻（PED）等）及各种皮肤病（霉菌病、疥螨、葡萄球菌病等）。呼吸道疾病的控制，要从消除病原、改善猪场环境、加强饲养管理等多方面入手。胃肠道疾病多采用补液、止泻、防止脱水和酸中毒的方法对症处理，可采用鞣酸蛋白、药用炭或次硝酸铋收敛止泻，进行辅助治疗，也可适当使用抗生素药物，防止继发感染。关于TGE、PED、猪流感等猪传染病的防控，一方面要防止猪舍温度变动过大，理想状态是控制在每小时2℃以内，并防止贼风侵袭；另一方面要开展口蹄疫、TGE、PED、猪流感等猪传染病免疫和监测工作，做好全进全出管理与空栏消毒。 2、做好猪舍防寒保暖 保温与通风是气温骤变季节猪场管理的关键。温度是影响生猪生长的重要环境因子。不同日龄猪对温度应激有不同适应范围，即猪生长发育最适温度，可用下式估算：T=-0.06W＋26，如：20千克仔猪最适温度为T=-0.06×20＋26=24.8℃（T为最适温度；-0.06为最适温度系数；W为猪体重；26为适温度常数）。养殖场应对气温骤然下降，首先要确保猪舍门窗的完好，防止贼风侵袭；确保供电、供水、保温等设施正常，重点做好产房和保育舍仔猪的保温，营造温暖舒适的猪舍小气候。南方地区猪舍建筑多注重通风降温，顶棚保温较差，为获得好的通风效果，顶棚距离地面较高，不利于舍内温度提高。为应对骤变天气，可在舍内猪床的上方用塑料薄膜、防雨布、木板等材料搭建临时二层棚（一般2米高），并利用红外线保温灯、保温板、暖风炉等措施，确保产房仔猪取暖和保育舍温度。 不同年龄猪只的最适温度 |
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