禽业篇

2020年下半年家禽养殖业走势分析

日期:09-05 作者:佚名- 小 + 大

今年上半年,受到“全球公共卫生事件”的影响,我国的养殖行业也是进入了冰点,使得家禽养殖户饱受困扰。封路、停工、养殖饲料断供,家禽出栏却无处可销,许多的养殖户损失惨重。但随着“全球公共卫生事件”的逐渐平息,养殖业也渐渐得到了恢复,但许多的养殖户看不到利润,便不愿意在继续养殖,像肉鸡的价格如今就非常的低迷,但猪肉的价格依旧非常高,那么,今年下半年家禽养殖业又该何去何从?会不会有养殖户就此放弃这个行业。
在今年的3月左右时,各地的街头都出现了养殖户在街头卖肉鸡的场景,并且其价格都十分的低廉,通常100元可以买四只鸡,即便是如此低廉的价格,不少的消费者仍旧不买单。这也使得不少的家禽养殖户现在对于养殖家禽并没有太大的信心,很多的都放弃了养殖,或者是选择缩减养殖规模。并且现在很多养殖场的养殖环境都并不好,大多都比较脏乱差。
国内家禽产品的消费近几年已经趋于饱和,家禽市场已进入了竞争发展阶段,不仅仅是大量的家禽养殖户靠养殖家禽为生,不少农村地区的农民都会自己养殖家禽,一般农村家庭也很少会有需求购买家禽,多数都是城市里的人购买。
我国的畜牧业是猪禽经济,我国当前的养鸡场数量约26万个,消费者更加偏好于猪肉和蛋类的消费,年轻人购买肉类的消费要远高于老年人。根据相关数据显示,近几年我国城镇居民在肉类的消费中,猪肉的比例占据61%,禽肉占据39%,而农村地区的居民在肉类的消费中禽类仅占据18%,猪肉的消费高达82%。城乡居民对于肉类的消费结构相差较大,主要是由于农村地区的居民很多家里都有养殖家禽,因此消费需求不高。
为了促进养殖业健康可持续的发展,国家为了帮助养殖户改善养殖条件,制定了养殖补贴政策,农村部对于养殖类的补贴也有明确的规定,凡是进行正规化的养殖户均可以得到相应的资金扶持。
如今,2020年已过去大半,而对于养殖户来讲,今年最后一个季度家禽养殖业的前景又该如何。经历了今年的上半年,养殖户们普遍对于养殖家禽都没有太大的信心,但随着国家现如今政策的扶持,多数的养殖户又开始重操旧业。对于养猪的养殖户现在还是有利可图的,今年上半年,我国的猪价一直都保持在一个较高的水平之上,但有专家预测,预计在今年的第四季度猪价的拐点可能将要到来,但现在的猪价仍旧是比较高的。
对于养殖鸡鸭的养殖户,所要面临的风险也是不小的,由于猪肉的价格有所上涨,很多的消费者将目光转移至鸡鸭这类肉制品上。但即便如此,今年肉鸡的价格仍旧比较低,现在肉鸡的价格依然没能突破四元大关,有专家表示,在这样的价格之下,很难预计未来的肉鸡价格会如何。因此养殖户还是要根据自己的养殖规模和实际需求来决定,在自己的可控范围内进行养殖。
现如今,我国的肉类除了肉鸡的价格比较低以外,其余的肉类价格依旧维持在一个较高的水平之上,对于想进入养殖业的新手而言,还是应当谨慎考虑的。

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