浅谈禁抗后的养殖业发展之路

禁抗政策下，对生猪的养殖提出了更高的要求，如果养殖场还认为替抗是饲料企业的事那就大错而特错了，不重视养殖场管理，期望通过现场添加大量抗生素等药物进行疾病防治，将会被严格执法。

1、养殖场要与饲料供应商交流替抗方案，了解饲料中添加的替抗成分。目前的替抗方案有酸化剂、植物精油、益生菌、益生元、酶制剂、短链脂肪酸、糖、中药提取物或复合中药等，这些方案与接下来的饲料配方、养殖管理方式、疾病防控方案、设施设备都会有密切的关系。如果缺乏有效的互动，必然导致养猪生产性能下降和疾病，尤其是腹泻和痢疾的大面积爆发，这样的事情正在发生。

2、在上游禁抗的同时，要求食品端无抗，严格执行休药期制度。但是28天休药期并不一定能实现肉品检验完全合格，个别抗生素需要三个半衰期才能代谢完全，这就要求养殖端在治疗药使用过程中减抗或者严格进行用药管理，执业兽医处方制管理是行业的硬性规定，治疗用处方药必须经过执业兽医开具并明确使用周期、时间及休药期。所以采用非抗生素治疗将会是养殖场下一步工作的重点，主要围绕免疫力提升、痢疾和腹泻、康复治疗等等。

3、养殖端的现场替抗方案，尽可能选择对消化系统强化的方案，因为这个看起来成本会提高，但两个方面会使整个养殖成本降下来：

其一、饲料整体配方的粗蛋白水平可以下降；

其二、后期生长速度快，料肉比会降下来。

养殖场不要再去密切关注粪便形态，要达到原有1分的粪便已经很难了，2-3分并不意味着是腹泻。强化了消化机能的替抗方案对于外部环境的抵抗能力会下降，提高免疫力和强化环境卫生是养殖场后续要做的工作。

4、养殖场要强化现场管理，瑞典与丹麦禁抗后的养猪生产水平的差异其实就是养殖装备和现场管理的差异，中国养猪企业装备水平差异巨大，大型养猪集团的腹泻控制一定会优于家庭农场，这是基础硬件所决定的，但家庭农场加强现场管理，依然可以控制好禁抗后遗症。

四、总结

禁抗是国家战略，是符合人类发展规律的战略，禁抗一定会让人类更加健康与安全，农牧行业者参与这一伟大的行动中来就是对社会应有的贡献。但同样，行业在面临的着巨大的考验，上文所述的一切都是未经验证的假想，或许没有这么严重，或许会更加的不可控，都存在可能。

但我们可以看到，禁抗之后，食品会更加安全，口味会更加好吃，环境更加友好，这是造福千秋的事业。当然需要我们共同努力，度过难关，在这个节点胜出的养猪企业一定不是因为行情去投机的企业，而是管理更加优秀和具备核心竞争力的企业，我们加农正和愿意帮助您把猪养好！

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