猪业篇
新冠非瘟疫情叠加对养猪业的影响及对策
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（5）控制水气流。猪场可用自来水或深井水，水井最好建在猪场外且井深一般要求30m以上，不用场外的河塘水作饮用水和冲洗栏舍，定期检测水质。同时注意对水管的清洗，可有效地减少疾病的发生。生产区的雨水、污水管道要分流，雨水走明沟，污水走暗道。污水、粪尿须经发酵、沉淀后方可作为液体肥使用，或直接进入沼气池生产沼气，粪尿池和沼气池应设在围墙外的下风头。 空气是病原微生物传播的主要途径之一，而气流具有全球性，病原微生物随着空气的流动将被迅速传播，如一个猪场暴发一种疫病，同一地区的其他猪场也发病；一个猪场内一栋猪舍发病，其他猪舍所有的猪群都可能被感染。因此，气流的控制主要从场址的选择和场区的分布两个方面考虑。场址的选择，选择场址时首先考虑的是尽量避免外部环境外源性的病原微生物侵入。猪场应该选择地势高、干燥、平坦、背风向阳、排水通畅、水源干净充足、用电和交通方便的地方，同时不能选在国家或地方政府禁止养殖的区域内。猪场选址的要求：（1）距离公路主干道、铁路、机场、码头、城镇、村庄等至少1km；（2）远离屠宰场、畜禽加工厂、农贸市场、垃圾及污水处理厂等至少10km；（3）远离河流，同时禁止向河流排放粪尿及污水，避免环境过度污染和疾病的传播。场区的分布：规模猪场一般应划分为4个功能区域（生活区、管理区、生产区和隔离区），区与区之间要严格分开。4个区域如何分布重点考虑场内病原微生物的水平传播。生活区应设在上风向，四周要用围墙或铁丝围与生产区隔开，以利防疫。管理区应建在生产区的上风向和生产区进出口的外面。生产区是猪场的主要部分，该区位于生活区的下风向和隔离区的上风向，并且整个生产区应修建2m高的围墙。各阶段猪舍由上风向到下风向依次排列为配种舍→妊娠母猪舍→产房→保育舍→育成舍→育肥舍→出猪台，并实行隔离饲养。隔离区应设在整个生产区的下风向、地势较低处并远离生产区至少100m以上。此区域应包括隔离猪舍、尸体剖检和处理设施、填埋井等。场区的最佳走向应以东西走向或向东南方向偏离l5°建造，这样才能保证夏季太阳不会直射舍内的猪只，冬季不会受西北风的侵袭。同时，场内道路应分设净道和污道，修成水泥地面。净道正对猪场大门，是人员行走和运输饲料的道路。污道靠猪场边墙，是出粪和处理病死猪的通道，由侧后门与场外相通。净道和污道应严格分开，避免相互交叉。 2.2.3 要把好 “三口”（门口、窗口、伤口） （1）把好门口是猪场防止病原微生物传入最重要的一道关卡，同时也是最容易带入病原微生物的地方，重点包括场区大门、出猪台和栏舍门口。猪场大门、生产区门口应随时保持关闭，大门应有保卫人员，对进出的人、车、物进行严格的生物安全管理，尤其是大门和栏舍门口的消毒池（槽）要及时更换消毒液，保持其有效性。消毒液应选择差异较大的几种，一般每种药液使用2周左右后就要轮换。严禁外人通过出猪台进入生产区，每次出完猪后注意道路和出猪台掉落粪便的清扫，并及时消毒。最好有专用车辆运到离养殖场区5km以上的地方进行猪只交接，不让收猪者进入到场区附近，运输猪只的车辆必须进行彻底消毒。同时做好猪场内各个区域的环境卫生，如管理区、生活区、生产区的地面道路，应经常清扫，保持清洁，选用5%～10%漂白粉澄清液或2%～3%苛性钠溶液喷洒1遍以上，每15d喷洒消毒1次。 （2）把好窗口是猪舍内环境控制的关键。室内的温度、湿度、空气洁净度、光照等都与窗口紧密相关，而目前国内绝大部分猪场的设施设备相对落后，因此把好窗口对于猪群健康尤为重要。其中产房和保育舍窗户设计是关键，因为哺乳仔猪和保育猪是最容易出现问题的猪群。产房除正常窗户外，可以加开地窗，加大通风，避免潮湿引起哺乳仔猪腹泻；保育舍应开高窗，注意保温，避免保育猪因温度过低出现断奶多系统衰竭综合征；同时产房和保育舍应安装通风系统；配种舍可以采用卷帘窗的同时加开透明天窗，避免光线过暗影响母猪发情；妊娠舍、育肥舍采用卷帘窗；公猪舍采用正常窗户即可。 （3）伤口是猪只最容易被感染的部位，因此在饲养管理过程中应特别注意对伤口的保护，剪牙、断尾、断脐、去势、打耳号时注意对工具、术部的消毒，防止伤口感染；断奶转群时应合理合群，避免猪群打架、咬伤；同时可以在剪牙、断尾、断奶、转群时肌注长效抗生素保健。猪舍及道路地面要平整，防止剐伤、擦伤、肢蹄损伤等。配种、接产、助产时要将母猪臀部、阴部清洗干净，严格消毒，器具、手臂保持清洁，防止感染引起阴道炎、子宫炎。平时一旦发现有伤口，及时进行清洗、消毒，防止伤口感染。 此外，猪场应定期驱虫，可以采用“四加二”驱虫模式：种公、母猪每隔3个月驱虫1次，1年驱虫4次，商品猪20kg与50kg左右各驱虫1次；仔猪在转保育舍1周左右驱虫1次，以及引进种猪后3周左右和合群前驱虫1次。免疫接种是预防和控制传染病的重要措施，猪场应制定合理的免疫程序，做好免疫接种及紧急接种工作。同时猪场应做好防应激管理，减少疫病的发生和猪只死亡。 养猪业受到的打击是沉重的，但是，也给猪场管理者们敲响了警钟，即必须做好人员和动物的双防控。猪场的生物安全管理必须树立预防为主、防重于治的观念，采用综合全面的管理和技术措施，切实做好猪场的细节操作，真正有效地控制外部病原的传入和内部病原的传播，确保猪场的生物安全。
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