禽业篇

新冠肺炎对今年的养鸡业影响有多大?

日期:04-23 作者:氨基维他- 小 + 大

俗话说“穷养鸡,富养猪”。这意思是说,如果你没有足够的本钱,是可以在农村养鸡的。如果你的本钱够多,也许你不会进入这个养鸡行业,而进入养猪业。所以来说,相对于养鸡而言,我还是喜欢养猪的,因为我养殖了十几年的鸡,最终没有坚持下去,而改行养猪。
  而所有的养殖业中,我认为养鸡业中是最为不稳的,特别是养殖肉鸡,今天的肉鸡行情或许上涨,到明天的时候可能就会下跌,其价格就像过山车一样,而养殖户的心脏也好比过山车一样。所以来说,每一年养鸡都会遇到好行情,但是每一年都会遇到糟糕的价格,而今年也是。因为新型冠状病毒原因,至于今年的养鸡行业如何?李子来说一下。
  第一,今年养鸡自然不易,赔钱过后是赚钱。
  由于今年是非常特殊的一年,但是来说特殊自然有自己的特殊原因,而今年的养鸡业也是如此。
  在今年春节的时候,由于各地封村封路,屠宰场复工晚的原因,2月份的肉鸡、鸡蛋价格也遭遇了“滑铁卢”。记得那时候肉鸡的价格在2~3元一斤,鸡蛋的价格是10元3斤,而这样的价格自然对等待肉鸡出栏的养殖户来说,无疑是雪上加霜,欲哭无泪,据说养殖户在那个阶段一只鸡赔4~5元。
  但是进入4月份后,由于这段时间的肉鸡出栏出现断档,还有各地陆续复工对鸡肉需求增多等原因,现在的肉鸡价格在5元多一斤,而现在有肉鸡的养殖户,一只肉鸡利润在6元左右。所以来说,今年肉鸡行情也是犹如“过山车”一样。
  第二,从大环境来讲,今年养殖肉鸡还是有利润的,这和猪肉价格在高位徘徊有关。
  虽然说鸡肉和猪肉之间存在着竞争,但是来说,猪肉价格的上涨也会拉动着鸡肉的价格,而去年也是,今年也是如此。由于去年生猪疫情的原因,下半年全国的生猪存栏量出现骤降,此情况下自然也造成了去年下半年生猪价格的高涨。在去年猪肉价格的带动下,10月份肉鸡价格一度达到7元,而一只鸡利润在12元左右。
  而今年虽然生猪的价格出现下滑,但是由于生猪产能过低以及母猪的繁殖周期长等原因,今年的生猪存栏还是不能达到正常的水平,而生猪价格自然不会恢复到较低的价位。所以来说,在今年猪肉不会出现明显下跌的情况下,从大环境来说,今年的肉鸡养殖还是有一定利润的。
  第三,新冠疫情虽然造成肉类的消费下滑,但是其下滑幅度是有限的。
  由于全球疫情原因,国内一些外贸企业的订单减少,而一些工厂的工人也处于放假状态,在此影响下,人们对肉类的需求也趋于平淡。但是来说,相对于高价的猪肉(现在猪肉价格在28元一斤左右),而鸡肉的价格比猪肉低的要多,大约在十几元一斤左右。
  因此一些工人和老百姓们,因为鸡肉价格的低廉,从而改变消费习惯,从高价的猪肉食材变成低价鸡肉食材。因此来说,今年鸡肉的消费量还是有增无减的。
  因此来说:由于上述以上原因,虽然在今年初期,因为疫情的原因肉鸡的价格滑落到最低点。但是随着国内疫情已经控制,以及这段时间肉鸡出栏出现断档,还有猪肉价格的高位支撑等因素。所以从大环境方面来说,今年的养鸡行业还是可以的,而新型冠状病毒对肉鸡的行业影响,自然也是“成也萧何败也萧何”的!

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