不太“怕”非洲猪瘟的阳光猪舍养猪模式
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第二、饲料方面 我们一方面控制猪舍内病毒不让它泛滥，另一方面增强猪的自身免疫力，保障猪的健康，就像仇华吉老师和王爱勇老师说的如何提高猪的“酒量”、抗病毒的“酒量”。因为现在饲料竞争压力比较大，有些饲料厂就用了很多非常规、低质原料，甚至一些含毒素高、质量不稳定的原料，造成猪的自身免疫力受破坏（可以观察猪大骨、肝脏）。比如有的饲料公司用药渣子（像土霉素药渣、青霉素药渣），有无毒性需要评价，只看蛋白含量、性价比了。有些企业用的国产鱼粉存在腐败变质，这样的鱼粉用了还不如不用。我们前几年跟踪过比较流行的肉骨粉，很多肉骨粉都是用病死猪做的，蛋白含量高，价格便宜，但是加了以后风险极大。 蛋白含量：鱼粉、豆粕、肉粉，这些都是优质完全蛋白。但是因为价格的竞争，有一些饲料企业优质蛋白用量大大降低。我曾经遇到一个河南饲料企业，猪饲料连完全蛋白都没有，全都是劣质蛋白，各种蛋白原料全是为了降低价格，这样的话优质蛋白含量过低，对猪的自身免疫力非常不利。 饲料用油：有的饲料企业比较强调油的品质。有些饲料企业用的是混合油，猪油、鱼油、磷脂等组合，质量怎么样？品质是参差不齐的。毒素含量高，会损害猪的健康。 原料品质：同样是玉米、豆粕，品质也是不一样的，品质低的会影响猪的健康。重金属元素超标损害健康，有些企业可能因为价格就不太考虑。 再有碳酸氢钙、磷酸氢钙、饲料盐，有些产地是含有毒素的。有些企业认为，这些成分占饲料含量很少，好像影响不大，但毒素含量、饲料盐的杂质问题，对健康都有不良影响。 饲料里不加任何药物。此模式认为，药物是治疗用的，对症用药有疗效，但健康猪没病给药，是给猪增加毒素，损害猪的健康（食药同源的中药除外）。 第三、管理方面 主要是防止猪受各种应激。北方特点就是地面冰凉，实际上广东一带的冬天、春节前后地面也是很凉的。以前观察天气预报，最低气温也是3～5℃，如果再潮湿的话地面会非常凉，这对猪是强应激。 还有一些企业采用自动上料，饲喂料槽。饲料在库房可能是好的，添到料槽之后有卡住的，若不注意清理，容易发霉。还有就是降低猪的密度，这个非常重要。 第四、生物安全方面 在生物安全防控方面，猪场应尽量少与收病死猪的人、临床兽医和猪病保险理赔员接触，更不能为了某些蝇头小利与他们走动太近；保持猪舍干爽通风、适度阳光的环境，来抑菌消毒；不鼓励养猪户带猪消毒，因为带猪消毒能够杀灭病原，也会刺激上皮和呼吸道黏膜，还会损伤皮肤，再说带猪消毒也不可能把病原都杀净，如果环境阴暗潮湿，病菌繁殖非常快，会有利于感染。可以用益生菌喷洒，同时减少浊气产生。 第五、阳光猪舍的不足之处 阳光猪舍养猪模式也有“怕”的地方：怕阴雨天气；怕与收病死猪的人、临床兽医、猪病保险出险人员接触；怕给猪吃低质、劣质营养饲料；怕忽视猪福利管理，给猪造成持续应激的做法；怕消毒杀菌给猪造成强应激、甚至伤害猪的行为。这种模式非常适合东北中小猪场，是否适合其他地区需要实践检验。 专家点评：我国现在猪病发生种类中，传统的几大传染病发病率没有下降，又增加了几种新的烈性的传染病，尤其是一些直接侵害免疫系统的免疫抑制性传染病，同时又出现了营养性疾病、环境性疾病、药物性疾病、疫苗性疾病和管理性疾病等等，使当前猪病的病因、防疫、诊断和治疗变得相当复杂和困难，也使当前猪场的临床兽医力不从心，甚至一些兽医专家也束手无策。所以很多猪场的猪群疫病防控就依靠饲料、兽药、疫苗、设备、检测及互联网等企业派驻技术人员，由于利益驱动使问题更加复杂化。疫苗的种类和频率越来越多、兽药的种类和用量越来越多、设施设备越来越先进且复杂、营养添加剂越来越多且成本越来越高、猪群的代谢压力越来越大、猪群的抵抗能力越来越低、猪群的发病率越来越高且难防难治! 我做过一个调查，涉及4个省、27个养猪单位，母猪每年打疫苗种类和频率最多的23针次，最好的15针次，平均18针次/年/头/母猪，按一年365天，平均20.28天就打一针。如果说机体对疫苗的反应应答期是7天，那么机体在两次疫苗之间只有13天的恢复休息期；如果反应期为21天，那么就机体长期处在免疫应答期，也可以说机体长期处在低抵抗力状态。以上现象表明，机体免疫系统压力大、应答能力下降、疫苗效果不佳，生物药厂就增加抗原含量，猪群就加量加频率，养猪老板就换厂家。使生物药厂把抗原含量、病毒毒株、免疫次数、抗体检测分析、佐剂及注射后痛否当成了卖点，造成了现在的混乱局面。 阳光猪舍尽量满足了猪只机体的生存的基本条件，使机体处在一个自我正常状态，免疫系统功能正常，环境中病原载量又低，猪群健康就天经地义、理所当然了。 注：点评专家——闫恒普，河北裕丰京安养殖有限公司技术总监 |