2019,是猪年,却是猪的灾难和大多数养猪人灾难的一年。 2019,对中国猪业来说是最惨痛的一年,死伤惨重、痛在心头、痛在行业、痛在社会,有多少人财富归零,有多少人一贫如洗。局外人是很难想象2019年中国的养猪业经历了什么?我说是进入了猪业的炼狱。很多养猪人经历的是恐惧、损失的是财富、折磨的是精神,留下的是遗憾、破灭的是希望、剩下的是幸运。 虽然我们依然在惊恐之下、痛苦之中,但我们的的确确已经跨进了2020。我认为,这一年,也许是中国猪业最好的一年。我的理由如下: 一、鼓励养猪政策最好的一年 其实,前几年除了少数集团企业外,大部分猪场的日子并不好过,虽然大家享受到了上个周期的猪价红利,但环保压力、拆迁压力等压力如利剑高悬。 也正是因为2019年的天灾和人祸,让国家层面如此重视“稳生产、保供给”,真正有了“猪粮安天下”的认知。正是在这种背景下,鼓励养猪的政策入雪片一般传来:年出栏5000头以下无需环评、暂时取消选址防疫距离限制等等,虽然有些政策让专业人士颇有微词,但这的确体现了高层对恢复生产的态度。 有人说:政策虽好,但下面不一定执行!的确,这是一种现象,尤其是很多地方表面支持,实则是支持大的,打压小的,甚至散户复养还要签不公平的《承诺书》。但我们不得不承认,当下,已经成为近10年来鼓励养猪政策出台最多的时期。 虽然迟到,但终究没有缺席。 二、可能是猪价最高的一年 有人说,价高有什么用?没有多少猪了。是的,不过,猪多的时候,我们赚到钱了吗?市场就是那么残酷,大丰收不会带来大利润,天灾人祸之后却迎来了暴利。我们必须承认这个现实,只有承认才会接受,只有接受才会努力。我们必须知道,猪业的未来不再属于所有人,未来数年,养猪的暴利也不会属于所有人。 当一个行业门槛很低的时候,大部分人都很难赚到大钱。如我们门前的小卖部,如不需要多少专业知识的门卫保安。这也是自然界的法则,食物链的残酷法则。 2020年必然更缺猪!因为在2019年的供应当中,有很多是前期疫情爆发时低价收储的问题冻肉,还有很多从国外进口的低价冻肉。而这一切,在2020都将成为过去。 荷兰银行的报告称:中国2018年的猪肉产量约为5500万吨,2019年为4050万吨,而2020年则可能只有3400万吨。对于这一组数字,我大致还是认可的。有时候,老外的数据比我们更靠谱,因为他们不需要装糊涂。 有人说,猪价高了,会被干预。说的很好,有关部门力图平衡,实现养猪人和消费者的双满意,让CPI(居民消费价格指数)看起来更好看。 但我们不得不承认,很多方面更有利于养猪人。 1、猪更少了,产能恢复很慢; 2、经历很多的干预,养猪人趋于冷静; 3、经历了一段时间的高价,消费者渐渐接受; 4、除了进口、放储和禁运,可用于干预的手段越来越少。2020年,将面临是吃高价肉还是无肉可吃的选择。 总之,我看好2020的猪价。如许多大规模集团企业疯狂扩张的理由一样,无非两个:一个是政策红利、一个是供给紧张带来的红利。这些企业没有一个是傻瓜,他们不仅研究战略,更会抓住机会。能成长为巨头的企业,哪一个不是善于投机? 三、非瘟已没那么可怕 可能有人会反驳我,你说没那么可怕,你自己养试试?是的,我们的确也养了一点猪,是为了体验一下我们究竟有没有办法在这样的环境下养活。几个月前,我们在广东电白租了一个阳性场,开始按照扬翔的“铁桶模式”对猪场进行改造后复养。还好,已经过去三个多月了,猪儿很健康,就等着300斤出栏了。 在湖南湘潭疫情疯狂的时候,我们的伙伴马先生以每头120元的价格买进了900多头仔猪,开始按照自己理解的防控措施养猪。用烧碱和石灰消毒、对精神不好的猪隔离或拔除、饲喂发酵中药、用畜牧棒香灭蚊蝇、用鼠药杀老鼠、饲料泡水喂等等,这些简单但被证明有效的方式去做。 |
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