图4:2011-2018年国内液态奶进口量变化(单位:万吨,美元/吨)
欧盟和新西兰仍然是液态奶主要来源国。2018年,中国从欧盟进口包装牛奶34万吨,同比减少6.4%;从新西兰进口包装牛奶23万吨,同比增加11.0%。 三、进口乳制品给中国奶业带来冲击较大 2018年,国内牛奶产量3125万吨,同比略降1.2%,相比之下,乳制品进口势头仍然比较强劲,共计进口各类乳制品总量264万吨。将进口乳制品按比例折算(奶粉8:1,奶酪10:1,乳清粉100:9折算原料奶,其他小品种乳制品忽略不计),2018年我国进口乳制品折合原料奶共计1439万吨,同比增加7.3%,占国内牛奶供给量的68.5%。据海关数据统计,2018年,国内奶粉(含婴幼儿配方奶粉)进口量113万吨,同比增加11.0%,折合原料奶进口量901万吨,占国内牛奶产量的29.3%。进口奶粉的持续增长给国内乳品生产企业带来巨大压力。 图5:2011-2018进口原料奶和国内原奶产量比较(单位:万吨,%)
以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国奶粉行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》 |
上一篇:降低肉鸡加工损失的关键途径
下一篇:清真牛羊肉加工发展趋势