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2019年中国乳制品行业市场现状与发展趋势分析

日期:08-19 作者:前瞻产业研究院- 小 + 大

图4:2011-2018年国内液态奶进口量变化(单位:万吨,美元/吨)  

欧盟和新西兰仍然是液态奶主要来源国。2018年,中国从欧盟进口包装牛奶34万吨,同比减少6.4%;从新西兰进口包装牛奶23万吨,同比增加11.0%。

三、进口乳制品给中国奶业带来冲击较大

2018年,国内牛奶产量3125万吨,同比略降1.2%,相比之下,乳制品进口势头仍然比较强劲,共计进口各类乳制品总量264万吨。将进口乳制品按比例折算(奶粉8:1,奶酪10:1,乳清粉100:9折算原料奶,其他小品种乳制品忽略不计),2018年我国进口乳制品折合原料奶共计1439万吨,同比增加7.3%,占国内牛奶供给量的68.5%。据海关数据统计,2018年,国内奶粉(含婴幼儿配方奶粉)进口量113万吨,同比增加11.0%,折合原料奶进口量901万吨,占国内牛奶产量的29.3%。进口奶粉的持续增长给国内乳品生产企业带来巨大压力。

图5:2011-2018进口原料奶和国内原奶产量比较(单位:万吨,%)  

以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国奶粉行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

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