随着畜牧业的不断发展,生猪的养殖规模也不断扩大,生猪出现的疫病也在不断增多,这不仅会影响养猪场的经济效益,同时也会给生猪产品带来质量与安全风险,给人们带来健康危害。所以,加强对生猪的检疫工作,提升生猪检疫的有效性,进而保证猪肉产品的质量安全至关重要。本文主要分析了生猪检疫过程中疫病的检疫与处理方法,以期能够提升生猪检疫的效率,同时提高生猪养殖的经济效益,推动我国生猪养殖业的发展。 1 加强生猪检疫工作的重要性 生猪的检疫工作能够有效预防疾病的传播,为生猪养殖的经济效益提供切实的保障。所以在生猪养殖的过程中,应该不断完善检疫工作制度,提高相关检疫人员的专业能力,从而进一步提高检疫工作的有效性。在实际的检疫工作中,应该不断优化检疫的过程,不仅要对生猪进行检疫,同时也要对兽药和饲料等物品进行检测,进一步完善生猪的检疫工作。另外,应该加大力度宣传生猪检疫工作的重要性,张贴显眼的条幅、标语等,在潜移默化中增强人们对生猪免疫工作的重视程度,积极做好生猪的检疫工作。同时,对于生猪产品方面,相关政府部门应该加大对病害猪投入市场的打击力度,从而为人们的健康饮食提供保障。 2 生猪检疫过程中常见疫病的检疫与处理 (1)猪口蹄疫的检疫与处理。猪口蹄疫是生猪养殖过程中的一种常见疫病,会给生猪养殖带来很大的危害。猪口蹄疫病的病原体是口蹄疫病毒,生猪患病后趾瓣间会出现明显的水泡,并且在生猪的口腔中也会出现同样的病症。患病的生猪一般呈现精神不振和食欲减退等现象,并且体温最高可以达到40℃,经过时间的推移,趾瓣间的水泡会出现溃烂的现象,呈红色。在此期间,生猪特别容易发生细菌感染现象,从而导致生猪的患病区域出现流脓乃至坏死,蹄壳脱落,生猪无法站立和行走。在处理患有口蹄疫的病猪时,应该采取即刻扑杀的措施,从而有效地控制疾病的蔓延。在扑杀的同时,也要对疾病发生的区域进行严格彻底的消毒与清扫,并且采取隔离措施,停止买卖交易活动。预防猪口蹄疫,应该科学合理地控制生猪品种的引进,对于已经病死的生猪尸体,以及与其有过接触的物品应彻底销毁。 (2)猪肺疫的检疫与处理。生猪患有猪肺疫的主要表现特征为咽喉部发红、肿胀,在进行触诊时,则会出现发热并且有结块的现象,如果进行按压则会出现明显的颤抖,患病严重的生猪在耳部和胸部还会出现肿胀。急性的猪肺疫呈现败血症变化,病猪出现呼吸困难的现象,体温也升高,最高可以达到42℃左右。在进行剖检时,病猪全身上下呈现明显的出血点,咽喉部位最为明显,同时肺部也会出现类似肺炎的病理变化,与肺炎的主要区别就是周围出现水肿以及气肿。另外,病猪的肺部和胸膜也会黏在一起,内部含有大量的内容物。应该对病猪以及病猪的产品共同采取高温和化制的处理方法,只有这样才能够有效地预防该疾病的传染。 (3)猪蓝耳病的检疫与处理。猪蓝耳病具有十分高的致死率,患有该病的猪会在短时间内死亡。该病主要是由呼吸综合病症和猪繁殖病症变异引起的,发病时,猪会出现咳嗽、气喘、结膜炎以及眼睑水肿等现象,体温也会出现升高,部分病猪会出现后躯无力等症状。进行剖检可以看见病猪脾脏的表面部位呈现梗死灶,而肾脏的表面则会呈现明显的出血点,颜色为土黄色,在病猪的肝脏、心脏、肠道以及扁桃体等部位也会出现明显的出血点,不同程度的病猪还会出现肠道溃疡和肠道坏死的现象。在处理方式方面,对于患有蓝耳病的病猪应该立即进行扑杀,使用无公害化的处理办法,对病猪的尸体、病猪使用过的工具以及病猪的排泄物等进行彻底的消毒与处理,对于猪舍、猪活动的场地以及交通工具等可能被污染的地方也要进行全面彻底的消毒,从而杜绝蓝耳病的传染和复发。 3 结语 总而言之,在进行生猪检疫工作时,一定要对疫病进行严格的监管,同时要采取正确的检疫方式与处理方法,进而有效地避免因为处理不及时或者处理不到位而导致疫病大面积暴发的情况出现。所以,在面对疫病与检疫工作的时候,应该保持客观冷静的心态,提高生猪检疫工作的效率,保证生猪的质量,从而进一步提高生猪养殖的经济效益,促进我国生猪养殖业的发展。 |
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