四、政策建议 应对此次疫情影响,要立足当前,着眼长远,统筹兼顾,标本兼治。建议如下: (一)多措并举形成国内猪肉市场调控合力,确保市场平稳运行 首先,加强疫情的源头控制。从国际经验看,成功根除非洲猪瘟的国家均是采取生产源头控制疫情扩散的做法。强化病毒源头的有效控制,减少非洲猪瘟对生猪及下游产业的影响,落实好强制扑杀补助政策,对于大型猪场发现疫情的可采取定向扑杀隔离。 第二,畅通产销区运输。建议按照“疏堵结合、产销对接”的原则,尽快恢复东北解禁疫区的生猪省外运输,保证肥猪正常出栏,减轻养殖户损失。交通部门严查违规设卡,保障特殊时期猪肉运输的绿色通道待遇,不得层层加码禁运限运。 第三,适时增加猪肉储备并精准投放。建议密切跟踪各地猪粮比价,在主产区以适当价格继续启动冻猪肉定点收储,同时适度增加猪肉进口用于储备。另外,在价格上涨过快的主销区及时投放冻猪肉储备。 第四,提早引导养殖户补栏。应加大宣传力度,降低养殖户对疫情复发的焦虑情绪,同时对养殖户在资金、技术上给予支持,落实能繁母猪和育肥猪保险政策,引导养殖户及时补栏。尽快出台对种猪场、规模猪场的临时性生产救助补贴政策,切实稳定生猪生产。 (二)加快完善升级生猪养殖产业链,全面提升产业素质 首先,大力发展适度规模生态化养殖。在东北等玉米主产区和环境容量大的地区,合理规划,支持养殖场户建立标准化规模养殖基地,鼓励有条件的小农户稳步扩大规模。支持规模猪场建设完善环保设施装备,促进养殖废弃物综合利用,加快推进生猪产业转型升级和绿色发展。 其次,加大生猪良种推广力度。加强与国外优良种猪企业合作,支持核心育种场建设,组织技术人员上门服务,切实提高母猪繁殖率和仔猪成活率。 第三,科学规划屠宰、加工、物流配送等产业链布局。鼓励生猪产业相关企业开展养殖、屠宰、加工、销售一体化经营,形成与养殖、消费相匹配的屠宰、物流布局,提高产消结合度,争取利用3-5年的时间,将跨省“调肉”常态化。 第四,以提高效益为核心,以提高附加值为抓手,稳步实施“互联网+生猪产业”发展战略,推进电商与实体结合、互联网与产业融合、屠宰企业与零售终端直接对接等新业态。 资料来源:中国国际经济交流中心网站,发表于《中国物价》2019年第6期;作者:张秀青,中国国际经济交流中心 |
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