湖南湖北生猪调研：非瘟下的众生态
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湖南一体化养殖企业C: 1、总公司有两个母猪厂，合计存栏约6千头母猪，年出栏生猪约20万，“公司+农户”合作方式为主，也有部分自养，母猪场和育肥场分别自主经营，目前所在地的育肥场去年年出栏10万吨，今年计划出栏12万头，猪瘟发生后原计划不变，因周边几百公里范围内并无猪瘟或疑似猪瘟疫情发生，因此周边企业多维持原扩张计划稳定发展为主，零星有因疫情看好未来猪价而扩大的企业，但之前环保拆迁力度大，产能减少约30%，新建猪厂较难，环保要求更高，扩张难度较大。 2、虽企业周边无非洲猪瘟疫情发生，但已经认识到疫情的严重性，为预防猪瘟疫情，企业正在建立各项防控装置，我们调研地点是企业的一个仅供内销的饲料场，目前正在建消毒池等各类消毒设备，之前这类设备都是猪厂才会有的配置，现在为防范疫情在饲料场也建立了同类设施，各处贴了很多非洲猪瘟防控标语提高员工意识。 3、目前7kg仔猪价格700元/头，供不应求，若按该价格计算，生猪售价7.5即可保本。企业自用饲料方面，生猪饲料占比，玉米60%+，豆粕20%+，蛋白饲料只有豆粕，纤维为国储拍的稻谷，该企业也自己的饲料场，其中饲料产量中自用占比不足10%，内销饲料4-5万吨/年，其配比基本不会随原料价格变化而调整，注重质量，料肉比可达2.5，而外销饲料会考虑原料价格波动结合市场需求做出配比调整。 4、育肥过程从断奶仔猪到出栏生猪饲养期155天，基本和以前的饲养周期没有变化。生猪出栏体重方面的要求，均值约230斤，生猪出栏重量的最佳指标有季节性和区域性的变化，每年10月份之后，南方腊肠制作行情，猪越大越好，260斤以上都可以，销售渠道及采购量影响屠宰企业对生猪体重的要求，养殖企业亦根据市场需求，调整生猪出栏体重，是一个动态的指标。该公司销售策略标猪直接与屠宰厂对接，大猪、牛猪数量不超过10%。去年上半年，养殖利润较差，出栏体重约230斤，下半年疫情发生后因被迫压栏，出栏体重约250斤，现阶段猪价较高，企业盈利且看好后市，出栏体重250斤。 5、因公司多采用“企业+农户”模式，猪权是公司的，若发生疫情，养殖户不承担亏损责任，但仍要求增加防控猪瘟的消毒，比如养殖附近30米建立防护带，外来人员和车需在30-50米外停靠，饲料车入场需消毒，饲养相关人员衣服每天消毒一夜，养殖户不许去外面买肉等等，公司要求是一方面，还有让养殖户自身高度重视非洲猪瘟疫情。 湖南知名饲料企业D: 1、该企业认为江苏、山东、河南、河北生猪存栏下降50%，湖南生猪存栏下降30%，猪瘟疫情在常德市点状发布，没有大范围扩散，点状发布以中大规模企业为主，猪瘟疫情最易感染的群体是怀孕母猪，其次是胎龄长的母猪，再次是肥猪最后是保育猪。其预计2019年全国生猪存栏下降30%，2050年可达50%，预计全国生猪出栏量因疫情影响有望将至4亿头以下。 2、猪瘟疫情发生后，该企业饲料销量降幅不明显，企业以禽料为主，其次是水产料，猪料占比很少，同行来看猪料降幅约30%。企业为防范猪瘟疫情，增加了许多消毒环节，在全价料的生产过程中提高了加热温度（至85-90℃）同时增加了高温时间（至200秒），对于原料玉米的来源进行把控，不要自然干粮源。对于养殖户进行教育，提高风险防范意识，降低养殖密度，做好猪舍间的隔离，从而减少疫情出现时的损失。 3、因母猪为最易感染的群体，因此养母猪的风险是最大的，养殖者随时打算套现，恐慌的养殖户卖给敢赌的养殖户，为了加快周转母猪也进行优化胎龄，5胎基本就淘汰，与时间赛跑，只有跑在疫情前面就有暴利，因此预计后续生长速度快的饲料配方讲是一个需求的增长点。 湖南草根调研E: 1、某饲料厂一级经销商 周围存在猪瘟，猪饲料卖的不好，去年年中销售60-70吨/月，其中40吨猪料，10月份开始有猪瘟影响，销量30吨/月，现在也是30吨/月，3月份到现在13号卖了16-17吨，其中猪料7吨，，乳猪料，小猪料卖的号，卖给下一级经销商，现在全价料卖的比之前好一点，浓缩料一直卖的不是特别的好。周围环保管的挺严，去年7、8月份知道的就有两家猪厂因环保问题被关闭了。 2、饲料经销商 猪少，去年环保抓得狠，现在来看，环保加猪瘟影响，饲料销售同比减少一半，一吨饲料赚50-100元。 3、禽料经销商 预混料和全价料都有，1、2月份每月300吨销量，全是蛋鸡料，3月份预计350吨销量，正常5、6、9、10月份禽料销量会增加进食多，掉量主要是预混料在下降，之前60-80吨，现在下降1/3，因为环保减少了产能，现在改造基本差不多了，产能稳定了。预混料后加62-63%玉米，豆粕24%，8%石粉，配方基本没随行情变化。鸡料基本都是给现款。 |