猪业篇

中国养猪业产值在经济中的贡献

日期:03-20 作者:Evan- 小 + 大

中国国家统计局发布数据显示, 初步核算,2018 年全年国内生产总值 (GDP)900309 亿元,比上年增长 6.6%, 增速比上年回落 0.2 个百分点。其中,第 一产业增加值 64734 亿元,比上年增长 3.5%,回落 0.5 个百分点;第二产业增 加值 366001 亿元,比上年增长 5.8%, 回落 0.1 个百分点;第三产业增加值469575 亿元,比上年增长 7.6%,回落 0.3 个百分点。2018 年,全国第一产业、 第二产业、第三产业的增加值占 GDP 的 比重分别为 7.2%、40.7%、52.2%。与 2017 年相比,第一产业比重下降 0.4 个 百分点,第二、三产业比重分别提高 0.2和 0.3 个百分点。从对经济增长的贡献率 来看,2018 年三次产业的贡献率分别为 4.2%、36.1%和 59.7%,三次产业分别 拉动经济增长 0.3、2.4 和 3.9 个百分点。 这当中,中国养猪业产值有多大?其增加 值对 GDP 中贡献又有多大?

畜牧业增加值占比逾 2%,猪的饲 养产值占比逾 45%


2019 年 1 月,中国国家统计局发 布了最准核实的 2017 年 GDP 数据,将 全国农林牧渔业增加值从之前的 68009 亿元调整为 64660 亿元,最终核实数较 初步核算数减少 3349 亿元。改革开放40 年来,全国农林牧渔业各自均取得长 足发展。从 1978 年到 2017 年,全国 农林牧渔业增加值翻了近62 倍,全国农 林牧渔业总产值翻了逾 77 倍,其中全国 畜牧业产值翻了逾 140 倍。从每 5 年的 周期发展来看,三大板块的增长轨迹高 度相似,且在 2000 年增速出现明显下 降(见图 1)。其中,全国畜牧业产值 增长最快,其在 1995 年比 1990 年增 长逾 200%,2000 年比 1995 年增长仅 40%,2005 年、2010 年同比增长呈现 上升趋势,2015 年同比增速出现下降且低于同期全国农林牧渔 业增加值、产值的增速。 据中国国家统计局数据 显示,2016 年,全国农 林牧渔业增加值占全国GDP 中比重为 8.3%。其中,农业(种 植业)增加值排在第一位,达到 38152 亿元,占全国 GDP 的比重为 5.1%;畜 牧业(牧业)增加值为 15492 亿元,占 比为 2.1%,位居第 2 位;渔业、林业的 增加值分别约为 6996 亿元、3325 亿元, 占全国 GDP 比重分别为 0.9%、0.4%。(见图 2)。2016 年,全国猪的饲养产 值为 7619.1 亿元,在全国农林牧渔业 产值中所占比重为 12.8%, 在全国畜牧业产值中所占比重为45.3%(见图 3),明显高于同期全国家 禽、牛、羊、奶的产值及其在全国畜牧业 中所占的比重。

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