安全生产

中小型规模猪场如何做好生物安全

日期:11-03 作者:王子敬- 小 + 大

中小规模猪场,由于选址不科学,生产设备落后,兽医技术薄弱,以及生产工艺流程落后,饲养密度大,应激因素多等问题给猪场防疫造成很大困扰,一旦发生疫情,便会造成巨大的经济损失。因此,中小规模猪场在生产经营管理过程中更不能忽视生物安全管理。笔者通过查阅文献和相关专家经验对中小型规模猪场如何做好生物安全管理进行总结,以供大家参考。

一、什么叫做生物安全?

猪场的生物安全体系,是以猪的生物学特性为基础,以传染病流行的三个基本环节(传染源、传播途径、易感动物)为依据,要求规模化猪场在生产过程中,对猪群建立的一系列的保健和提高生产力的措施。

二、做好生物安全的具体措施

1.生活区防疫措施

(1)内部员工要减少外出流动,半封闭式管理,周边有疫情威胁时应全场封闭。员工不允许去农贸市场和其他养殖场;

(2)原则上员工请假回家或亲属来探亲,到场后要在公司后勤部隔离至少两天,严格消毒后才能进入生产线上班;

(3)不允许外来人员参观,特别是在养殖场、屠宰场、农贸市场的人员来生产线串场,跟公司发生业务的工作都在办公室洽谈。

(4)前来购买生猪的客户,要为其提供更换的鞋子(雨鞋,鞋套)和参观服。

2.车辆消毒措施

(1)内部拉饲料的车和拉猪粪水的车辆在进入每条生产线都要经过严格消毒才能进入,收车时也要经过消毒;

(2)拉大猪的车和去场外拉种猪的车在进入公司前进行一次严格消毒,然后进入每条生产线时再进行一次消毒;

(3)外来拉种猪和拉淘汰猪的车不允许进入公司,只能由公司的车辆拉到外面指定地点交接,返回的车辆经过严格消毒才能回公司。场内员工严禁接触淘汰猪车,赶猪分两段,外段必须是由赶猪专人负责。

2.3生产区的防疫措施

(1)猪场职工及饲养人员进入生产区必须经更衣室更衣、换鞋,脚踏消毒池、手浸消毒盆并进入消毒室经紫外线灯照射(注意保护眼睛)后方可进入生产线。消毒池每周更换两次消毒液,更衣室紫外线灯保持全天候打开状态。离岗时将工作服、鞋留在更衣室,不准带出场外;

(2)生产线每栋猪舍门口、产房各单元门口设消毒池、盆,并定期更换消毒液,保持有效浓度。进猪舍须脚踏消毒池、手浸消毒盆;

(3)猪舍饲养人员必须固定,不准随便串舍,工具不准串用;

(4)饲养人员必须随时注意观察猪群的情况,发现异常情况立即报告兽医,以便采取相应措施;

(5)杜绝使用发霉变质饲料;

(6)死猪及分娩的死胎、胎衣应装入不漏水的容器送到无害化处理场处理或在指定地点焚烧后深埋;

(7)饲养员应每日上、下午各一次清扫猪舍、清洗食槽、水槽,并将收集的粪便、垃圾运送到指定的蓄粪池内,粪便送到粪场后,用水冲洗干净运粪车。同时应定期疏通猪舍排污道,保证其畅通。粪便、垃圾及污水均需按规定实行无公害处理后方可向外排放;

中小型规模化养殖场中,过量的粪便若不能合理输出和消纳将造成一系列的环境污染,而高温好氧堆肥是处理粪便和污水的有效途径之一,所谓的堆肥是利用含有肥料成分的动植物遗体和排泄物,加上泥土和矿物质混合堆积,在高温、多湿的条件下,经过发酵腐熟、微生物分解而制成的一种有机肥料。该方法相比厌氧沼气发酵等液相处理方式更利于节约投资成本,提高生产效率,充分实现养分输出,缓解养殖区周边的环境压力。

(8)经常开展灭鼠、灭蚊蝇工作,禁止其他动物进入场内,场内禁止饲养其他动物;

(9)消毒是杀灭和消除停留在媒介物上的病原体,切断疫病传播途径的重要方式,因此要制定完善的猪舍、猪体消毒管理办法。

消毒的作用:防止疫病的发生和传播,控制病原微生物的感染和传播,保护畜牧业经济的发展,保障人民身体健康。

消毒操作要点:喷雾方法:喷雾前要关闭门窗,喷雾嘴向上,使药液如雾——缓慢下落,不得直喷猪体,药液要喷落到猪体、墙壁、屋顶、地面。

用量用时:以均匀湿润地面和猪体表稍湿为宜。

夏天消毒完毕要及时开窗,保持产房、保育舍的干燥性。

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