安全生产

鸡场生物安全管理的新思路

日期：10-29 作者：王若威- 小 + 大

生物安全差=高疾病压力。良好生物安全=低疾病压力。

一、什么叫生物安全？

广义的生物安全，就是为了保证动物健康所采取的一切措施，包括选址、鸡舍建筑设计，也可理解为疾病的综合预防控制措施。

狭义的生物安全，指切断传染病的传播途径所采取的一切措施，主要措施包括饲养场与外界的隔离，卫生与消毒，杀虫、灭鼠，人员、物品出入控制等。这么多年来现场疫情尤其是烈性疾病（禽流感H5）发生表明，有生物安全意识并管理良好的鸡场很少造成爆发性的损失，说明良好的生物安全措施对家禽传染性疾病的控制是非常有效的。

二、传染病发生的三要素及控制原则

传染源：病鸡、死鸡、污染的分泌物、排泄物、康复带毒鸡、野鸟、蚊蝇（白冠病、鸡痘）、老鼠（霍乱、沙门氏菌）。

传播途径：空气、人员交叉、车辆进出、器具（蛋盘/托、鸡笼）、饮水污染、疫苗/免疫污染、垂直污染（来自鸡苗）。

易感动物：没有免疫过的鸡只、抵抗力低下鸡只、营养不良鸡只。

控制传染性疾病的三个原则：消灭/远离传染源：病鸡、死鸡、污染的分泌物、排泄物、康复带毒鸡、野鸟、蚊蝇（白冠病、鸡痘）、老鼠（霍乱）切断传播途径：空气、人员交叉、车辆进出、器具（蛋盘/托、鸡笼）、饮水污染、疫苗/免疫污染、垂直污染（来自鸡苗）保护易感动物：没有免疫过的鸡只、抵抗力低下鸡只、营养不良鸡只。

三、鸡病的控制思路：

1. 上策（高效、低成本）：生物安全措施，重点的是消毒和隔离

这是最简单的习惯，成本也比较低，而且是非特异的有效的手段，对所有病原微生物都有效，尤其是对疫苗技术不过关的疾病（禽流感等）。因为可以切断传播途径，减少传染源可是现实是大家最不重视的。

2. 中策（中效，成本相对高）：疫苗免疫和药物保健

这是特异的手段，大部分疾病都有有效的疫苗，一些疾病也有敏感的药物，可是总有一些不在意疫苗和保健措施，购买疫苗贪图便宜。

3. 下策（低效甚至无效、成本很高）：治疗

这是大家普遍关注的策略，疾病越急越舍得花钱，甚至病急乱投医，结果药费一大堆，有时效果还不好，损失很大。

四、鸡病的思路：预防为主，治疗为辅

防疫费用（疫苗和消毒剂）：治疗费用4:1。大家可以对比计算一下自己的养鸡上的花费，实际好多比例是1:4，也许投入没有增加多少，但生产成绩是不一样的，而且说明观念有问题。

五、疾病防控的重点工作：

加强/坚持有效的消毒和隔离（人员、车辆、器具的管制），再对威胁较大的疾病而且有有效的疫苗进行适当的免疫（免疫程序）。而不是对家禽疾病的治疗，更不是需要治疗疾病的专家。何况我们的诊疗条件、人员水平和硬件设施也不具备。

现场：生产水平越高的鸡群，总的防疫费用和治疗费用反而越低，而且防疫费用占的比重越大。