环球视野

中美之间猪自繁自养成本对比的差距

日期:06-06 作者:佚名- 小 + 大

图3  美国生猪自繁自养各项成本比重

图4  中国生猪自繁自养各项成本比重

2、饲料成本

美国的饲料成本占总成本比例持续二十年下降,08年金融危机之后饲料成本占比上涨。随着养猪规模集中度的提高,养猪效率在不断提高,1982年美国的饲料成本为0.52美元/kg,2006年饲料成本为0.43美元/kg,占比由53.72%下降到41.31%。08年金融危机之后粮食价格上涨,饲料成本占比在逐渐提高,2013年达到最高比例60.66%。

中国饲料成本占比超过60%,绝对水平是美国的两倍。随着中国养猪效率的提高,以及玉米等原材料价格低位,国内饲料成本在不断下降,由2012年的9.86元/kg下降到2017年的7.99元/kg,同期美国的饲料成本在4-4.5元/kg之间波动。

图5  美国生猪自繁自养饲料成本及占比

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