禽业篇

浅议蛋鸡养殖场的五大核心竞争力

日期:06-06 作者:佚名- 小 + 大

经常行走在全国各地的蛋鸡市场,接触大量的行业从业者,要想把蛋鸡养好,利润丰厚,优秀的蛋鸡养殖场基本都有相同的共性,特整理一篇文章出来,供大家参考学习。很多从业者抱有侥幸心理,赌行情,赌利润,这种心理,在蛋鸡养殖上,是不可取的,特别是从当前蛋鸡存栏结构和存栏量看,剧烈波动的几率相对较小。

不要幻想鸡蛋会有暴利,以后也是微利,道理很简单,大规模的养殖场在逐年增加,中小鸡场又不能不干,如果不干了,鸡场的固定投资将会彻底丢弃,十年甚至二十年的滚动累积就白费了,做养殖时间长的,多数都是岁数大,无其他职业技能,改行可能性不大,所以很多人微利也得继续经营,这样,鸡蛋去产能暂时比较难!养鸡也是投资,投资就得算账,也就是一个简单的公式:利润=销售额-支出成本。对于更多优秀的蛋鸡养殖者,这个简单的公式是可以改变的,而对于大众养鸡朋友,只管养鸡,不管卖蛋模式,这个公式,就是一个固定公式,因为利润基本恒定了!那么,不管大户还是小户,只有有核心竞争力,才可以坚挺下去!

优秀的蛋鸡养殖场,核心竞争力有哪些呢?具备哪些特点呢?

第一、养好鸡,精细化养殖,鸡能养好,稳定,且数据详细。

养鸡也是投资,不论规模大小,那么,投资就得算账,投入和产出,要清楚投入的每一笔钱是否合理?可否再适度压缩?生产过程中的数据是否精确?生产数据有无提高空间?怎么改进?每降低一个点死逃,降低一个点的破蛋率,提高一个点产蛋率,提高一点点料蛋比等等,这些都是钱,跟效益挂钩,你得清楚这些东西,不能按照以往一本烂账的模式养下去。

第二、降低成本,提高效率。

例如,优质低价饲料,优质其他饲料,便宜原料等,在合理时机,选择合理产品,让饲料成本合理降下去,其他各项成本支出,也是一样。当然,这里前提是合理降低成本,不是无限下降,因为所有产品都有一个成本价,商家是需要利润来支撑的,低于成本价格销售,产品质量往往无法确定,需要注意;

第三、有资本,技术资本,资金资本,眼光战略资本。

不论规模大小,技术资本是保证你的鸡能养好,能养得更稳,更好,生产数据高于行业生产平均水平以上。资本资本是保证你的鸡场在连续不盈利或者低谷时,可以熬过去,有资金支撑,可以继续干下去。眼光战略资本是保证每批鸡什么时候进?什么时候进高峰时蛋价好?什么时候淘汰鸡价格高?什么时候屯原料?什么时候扩建?什么时候卖老鸡?等等,保证鸡场有一个长效运营机制。

第四、抓好链条上利润。

再小的鸡场,也是老板,人勤恳,自己卖鸡蛋,利润总要高一点,利用原料低谷,资金允许的情况下,多采购便宜原料等,不论规模大小,养鸡就是投资,在整个养鸡链条上,要保证每一个利润点有所了解,有所掌控,达到利润最大化,利润,利用原料低谷,在资金充沛情况下,提前屯原料,屯饲料,自送鸡蛋,自作地区性品牌鸡蛋,自做包装鸡蛋等等,改变原有销售模式,达到利润最大化。

第五、量力而行,不要盲目扩张。

在自身可控风险范围内,精细化养殖!这个也是多数优秀蛋鸡养殖场的优点,不盲目赌,不盲目扩张,在风险可控范围内逐步扩大经营。最近这几年的行情大循环过程中,有一些鸡场,就是在盲目扩张后,资金链断,被迫淘汰出局,所以,要控制贪婪之心,量力而行!

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