罗旭芳：我国生猪产业面临的挑战和对策

2018年5月19日，由中国畜牧业协会、全国畜牧总站、国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟联合主办的第十六届（2018）中国畜牧业博览会-畜禽养殖粪污资源化利用专题论坛在重庆隆重举行。

广东温氏食品开发有限公司副总裁兼养猪事业部总裁罗旭芳作“我国当前养猪产业面临的挑战与对策”报告。罗旭芳先生分析了生猪产业面临的6个挑战。一是猪价低迷周期长且深，养殖企业亏损严重；二是饲料主要原料进口依赖大，养殖刚性成本较国外高；三是养殖企业效率低，人力资源和人力成本成为限制发展重要因素之一；四是大中型企业生猪产业扩张迅猛，短期内可能出现增长大于退出；五是单一养殖或屠宰加工企业受供需关系的影响大；六是进口、走私猪肉冲击国内养殖企业。

面对低迷时期及严峻挑战，首先要保证较好地生存，然后为低迷期后获得更好的效益打好基础。当前，从二大方面应对种种挑战：一是降成本，提质量，提效率，练内功。“一降两提”是所有企业生存发展永恒的课题。但不同企业是有差异，需要各个企业根据实际情况，制定具体措施。二是建立良好的外部竞争环境。各集团公司应根据自身资金、技术和人才等因素，合理、有节奏的发展。有条件的养殖企业应适当延长产业链，平抑市场波动。建议放开大宗饲料原料进口，政府给予大型养殖企业一定的支持。建议将养殖企业列入玉米使用补贴范围，减轻经营压力。严厉打击走私猪肉，控制进口猪肉数量，提高产品关税。建议禁止猪杂碎的进口，提高食品安全监管力度。