杨振海：目前生猪产业的5大变化

全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长杨振海分析，目前生猪产业有5大变化：

1.猪肉产量振荡调整，养殖结构发生变化；根据全国肉类结构，猪肉占比超过60%，总体呈下降趋势。禽肉占比超过20%，总体呈增加趋势。牛羊肉占比维持在13%以上水平。说明畜牧业正朝着节水、节粮、节地的方向发展，这是畜牧业结构在逐步优化的重要表现。

2.生猪养殖北移西进，区域布局发生变化：大型养猪集团、饲料企业加快生产布局调整，纷纷在东北四省区以及西部地区建场，北移西进趋势明显。

3.猪肉进口显著增加，国际贸易发生变化：我国一年的进口量相当于中等省份一年1600-2000万头的饲养量。目前而进口猪肉口岸开放超过60个，进口趋于多渠道和多来源。

4.规模化和专业化提升，“猪周期”发生变化：2017年，年出栏1万头的猪场群体占比近10%，散养户占比在下降。生猪市场供应更加稳定，猪周期拉长。

5.互联网经济兴起，生猪交易有新变化：2016年底，中国生猪市场猪交所的交易量已经达到1700万头以上，年交易额接近300亿元，成为目前我国最大的生猪线上交易平台。

杨振海分析未来的发展趋势，他认为消费提档升级，未来更加注重质量。近期猪价快速下跌，养殖场户已普遍亏损，每出栏一头商品肥猪亏损200元左右，但后期生猪生猪价格不存在长期大幅下跌的基础，今年供需将总体平衡偏宽松。另外，养猪规模化水平提高，产业集中度增强，全国生猪年出栏500头以上规模养殖场出栏量约占全国总出栏量的50%。前十大养猪企业生猪出栏量超过全国的3%。适应环保要求，区域布局进一步优化。全球化程度提高，内生动力强劲。