2.2 组织保障措施 建立良好的组织保证,是生物安全隔离区建设的基本前提 。根据 OIE相关要求,生物安全隔离区的建设是由企业为主导的建设管理模式,政府提供监督和辅助。企业负责生物安全隔离区的管理工作,如制定科学有效的生物安全计划,指定生物安全负责人,负责生物安全体系的运行和维护,定期对相关人员进 行培训等。政府机构要遵循全程监管、风险管理的原则,对生物安全隔离区及周边区域、相关人员和生产活动进行监管。重要的一点是,企业同政府应保持良好的沟通与合作,保证对生物安全隔离区及相关区域进行持续有效地监测,并做好有效的文件记录,制 定有效的追溯体系、疫情报告程序和应急预案等,这是生物安全隔离区日常工作的有效维护及突发状况应急体系及时启动的基础保障。 2.3 隔离措施 2.3.1 物理性隔离措施 。物理性屏障是生物安全隔离区建设的最基本的隔离措施 。常用做法是通过设置围墙、铁网、栅栏、专用通道等物理设施对人员、家禽、车辆、设备及其相关物品进行控制和保护 。每个生产单元外部应设置围墙等物理性屏障,生产单元内生产区 (养殖区)与生活区、污区与净区之间建立有效的隔离设施。在野禽及其他易感动物较多的地区,为了防止其他动物 的干扰,必要时养殖单元的饲养舍应设置防鸟网等防护设施 ,尤其是针对野禽和啮齿动物的防护措施 。 2.3.2 时间隔离措施 。时间屏障是在物理性隔离屏障的基础上建立的屏障壁垒,是隔离屏障建设的必要程序 。根据禽流感病毒流行特点和生物安全措施的实践研究,无禽流感生物安全 隔离区原则上要禁止非生物安全隔离区工作人员的访问,严格禁止来自高风险区域的参观人员进入。美国 《高致病性禽流感的生物安全:问题与选择》中对养殖场访问时间程序的设置建议为,参观人员在遵循所有清洁 、消毒等生物安全措施的前提下,禁止在 24小时内探访不同的养殖场。 2.3.3 其他生物安全隔离措施。有效的隔离屏障除了物理屏障和 时间屏障外,还需要根据实际情况设置一些其他的生物安全措施作为有效补充 。建议程序屏障的建立应依据科学的风险管理体系对流行病学因素的评估结果进行调整,常用的措施包括隔离、更衣、清洁 、消毒等,如饲养人员进入养殖区必须沐浴,更换工作服和鞋;其他人员在进入生产单元时需要换 (或覆盖 )外衣和鞋;满足进入条件的临时探访者,要穿一次性鞋套等临时装备;进入的车辆 、设备等需要接受清洁、消毒等。 2.4 制定科学的生物安全计划 生物安全计划 是生物安全体系建立的核心内容 ,对生物安全具体措施的选择与实施具有指导作用 。OIE《法典》中给出的生物安全计划制定要求涵盖生物安全隔离 区的所有组成单元、生产活动 、工作人员,及可能接触或进入的生产商、供应商或贸易商等服务提供者。简单来说,生物安全计划的制定主要包括:评估风险因素 、确定关键控制点 、组织管理 、制定标准操作程序、制定应急预案、人员的教育和培训计划、文档记录等 ,还要确定具体操作程序和操作人员 。 需要注意的是 ,生物安全计划的实施者是企业及工作人员,计划制定过程中要首先确定实施人员的接受水平和企业的经济承受力,找到兼具科学性和可操作性的最佳计划方案。 2.5 规范的饲养措施 2.5.1 规范畜禽及相关产品的引入 。规范畜禽及相关产品的引入是从畜禽源头降低引入外部疫病风险的关键措施之一 。OIE 《法典》中明确要求,生物安全隔离区引进的畜禽 、种蛋、精液或胚胎,应来自同一生物安全管理体系下的养殖场 (种禽场 ),确需从其他养殖场引入的,必须经过相关检测,保证无疫后才可引入 。 2.5.2 确保水和饲料来源 的安全。大量相关资料显示,禽流感病毒可随污染的水和饲料进行大范围的传播 ,确保水和饲料来源安全是禽 流感防控的重要措 施。生物安全隔离 区内的供水应尽量来自深水井或人类安全用水 (如城市自来水 )等安全水源,若必须使用地表水,则需进行检测,确定地表水无病毒 的潜在污染。饲料应由同一生物安全管理体系下的饲 料厂提供 ,各项生产标准要符合国家 的相关规定,饲料储存场所应当清洁、干燥,有防虫 、防害设施 。 2.5.3 规范 “全进全 出”的饲养模式。“全进全出”的饲养模式可以保证生物安全隔离 区内的禽群为单向流动 ,使禽群与外界禽类发生交叉感染的可能性降到最低 ,而且可 以保证有一段时间的空舍期,以便对禽舍及设备进行彻底清洗、消毒,消灭禽舍环境中的病原体 。美国 《高致病性禽流感的生物安全:问题与选择》给 出建议 ,没有条件做到 “全进全出”饲养模式 的养殖场可 以选择 “全进,间出”的饲养方式,但此种方法,可能会造成养殖场 内一定的空舍率,降低养殖资源的利用率。 2.5.4 饲养单一禽类 。每个饲养单元中应饲养单一禽类 。饲养场内同时饲养多种动物会增加养殖体系的多样化,增加整个体系禽类发生交叉感染的可能性。此外,饲养单一禽类还有利于做到 “全进全 出”饲养模式等生物安全措施的统一实施。 2.5.5 禁止饲养人员 的私人饲养行为 。饲养人员是生物安全措施 的直接实施者,是同禽类接触最多的人员 。为了减少病原随饲养人员传入养殖场的可能性,建议禁止生物安全隔离区内的饲养人员私自饲养禽类 (包括鸡、鸭、鹅和宠物鸟等 )。 |
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